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Jan 30, 2010
テーマ： ●食べた物の画像♪(92836)
カテゴリ： mama*Sweets
無農薬のみかんをたっぷり食べて
皮がたんまり集まったので、 陳皮をつくってみました。
作ると言っても
皮を３日ほど干して、 カラカラに乾かしただけ。
せっかくなので使いやすいよう
ミキサーにかけ粉末にしてみました。
頂き物の
ガトー フェスタ ハラダのホワイトラスクに
ふりかけてみました。
ほんのり柑橘の香りがしてマッチ
＊＊
肉の煮込み料理などに使ったり
漢方として体にも良い陳皮
無農薬のみかんがある方オススメですよ。
＊紅茶に入れて飲んでもグー！です＊
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Last updated
Jan 30, 2010 08:11:52 PM
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