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ふじこべりぃ
今がいちばんお金を使える！楽しめる! おみそ（三十路）ＯＬふじこべりぃの食を楽しむ日記。 →あと4ヶ月で節約生活へ。＋ちょっぴりウェディング日記もあるよ。
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2004.01.29
カテゴリ： カテゴリ未分類
V6の東京ミシュランベイクドチーズケーキ特集で1位に輝いた
タントマリーのカマンベールチーズケーキ（380円）を目当てに松屋銀座へ寄り道。
会社からは銀座までバスで15分となんともお手軽すぎて
危険極まりないオー！ＯＬ帰り道なんです。
完全に！自分試食用で！ホントーは1個だけ買いたかったんですが、恥ずかしいので間に合わせに、、と思っていたら、
かかさずチェックのロールケーキ変り種に出会い試しに購入しました。
レモン関係といえば、レモンパイに、レモン風味のパウンドケーキ、飲み物だったらシチリア半島名物リキュールレモンチェッタ入りのグラニータですかね。。。。
そんな「レモン関連」のなか、No.1は京都イノダコーヒーの「レモンパイ」がダントツの美味しさです。
そんなダントツを上回るかもしれない？
しかもロールケーキとしても変則的ですが、かなーり美味しかったのがこの、タントマリーのレモンクリームのロールケーキです！
幅は2～3センチで生地はふわパサで、レモンも少ーし含まれているのかちょっと独特の黄色で、外側が微妙に甘くコーティングされていて、手の込んだスポンジですー。
クリームの分量と生地が2:3ぐらいの比率できれいにクルクルされていて、生地はちゃんと甘くて、お酒の風味は殆どしませんが、レモンの風味と生地の甘みと全体のバランスが良くてほんっとに美味しいかったんです。
（思い出すなー）
思わず、「おいしいー」といいながらあっという間に食べてしまいました。
で、肝心のカマンベールチーズケーキの方がカマンベールチーズの味そのものがして、ケーキにしては塩味がはっきり感じられて、個人的にはもっとふつーのベイクドチーズケーキの美味しい版が食べたいわー、という感じでした。
ベイクド加減はいいんだけどね。しかし、チーズケーキもここが激うま！
ってところに当たらないナー。みんなそれなりの特徴で、こってりベイクドが食べたい場合は中目黒ヨハンのチーズケーキかなぁ。。。
（今は中目黒のお店に行かなくても成城石井で2Pセットで売ってますよん。プレーン⇒ブルーベリー⇒サワークリームの順番でオススメです）
タントマリーのカマンベールチーズケーキ（380円）を目当てに松屋銀座へ寄り道。
会社からは銀座までバスで15分となんともお手軽すぎて
危険極まりないオー！ＯＬ帰り道なんです。
完全に！自分試食用で！ホントーは1個だけ買いたかったんですが、恥ずかしいので間に合わせに、、と思っていたら、
かかさずチェックのロールケーキ変り種に出会い試しに購入しました。
レモン関係といえば、レモンパイに、レモン風味のパウンドケーキ、飲み物だったらシチリア半島名物リキュールレモンチェッタ入りのグラニータですかね。。。。
そんな「レモン関連」のなか、No.1は京都イノダコーヒーの「レモンパイ」がダントツの美味しさです。
そんなダントツを上回るかもしれない？
しかもロールケーキとしても変則的ですが、かなーり美味しかったのがこの、タントマリーのレモンクリームのロールケーキです！
幅は2～3センチで生地はふわパサで、レモンも少ーし含まれているのかちょっと独特の黄色で、外側が微妙に甘くコーティングされていて、手の込んだスポンジですー。
クリームの分量と生地が2:3ぐらいの比率できれいにクルクルされていて、生地はちゃんと甘くて、お酒の風味は殆どしませんが、レモンの風味と生地の甘みと全体のバランスが良くてほんっとに美味しいかったんです。
（思い出すなー）
思わず、「おいしいー」といいながらあっという間に食べてしまいました。
で、肝心のカマンベールチーズケーキの方がカマンベールチーズの味そのものがして、ケーキにしては塩味がはっきり感じられて、個人的にはもっとふつーのベイクドチーズケーキの美味しい版が食べたいわー、という感じでした。
ベイクド加減はいいんだけどね。しかし、チーズケーキもここが激うま！
ってところに当たらないナー。みんなそれなりの特徴で、こってりベイクドが食べたい場合は中目黒ヨハンのチーズケーキかなぁ。。。
（今は中目黒のお店に行かなくても成城石井で2Pセットで売ってますよん。プレーン⇒ブルーベリー⇒サワークリームの順番でオススメです）
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