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2006.04.27
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カテゴリ: 土いじり
スイートマルベリーは桑の仲間です。

子供の頃、母の実家の周りの桑畑で真っ黒に熟した桑の実を採って食べた記憶があります。

甘くて野イチゴのように粒々で、口の周りを真っ赤にして・・・。


実は緑色から赤→紫へと変化していき黒くなってポロッと取れる時が食べ時!

こんなに小さな木(50cm位)なのですが、たくさんの実が付いてくれています。
早く紫から黒く熟してくれるのが待ちどうしいです。


スイートマルベリーにはポリフェノールの一種のアントシアニンが含まれているので、目の疲労回復、老化防止、免疫力の向上に効果があり!





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最終更新日  2006.04.27 18:55:45
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Re:スイートマルベリー(04/27)  
コバッチ01  さん
こんばんは!
スイートマルベリーの名前は聞いたことがありましたが、桑の仲間でしたか~。
桑の実はブラックベリーの様な形じゃなかったですか?
一度だけ食べたことがあります。
小学校の頃、カイコを飼っていた事がありよく桑の葉っぱをとりに行きました。
(2006.04.27 21:12:02)

Re:スイートマルベリー(04/27)  
桑の木の仲間ですか?
桑の木も滅多に見れなくなりましたね。
子供の頃が懐かしく思い出されました。 (2006.04.27 22:09:18)

Re[1]:スイートマルベリー(04/27)  
コバッチ01さん

そうなんです。

>桑の実はブラックベリーの様な形じゃなかったですか?

スイートマルベリーは桑科、ブラックベリーはバラ科で木苺の仲間だけれど実の形はよく似てます。
私も少し疑問に思ったくらいです。

>小学校の頃、カイコを飼っていた事がありよく桑の葉っぱをとりに行きました。

そうだ!うちの小学校も飼ってました。
すっかり忘れてたけど、桑の実は見た事無かったなぁ。
農家の人が学校まで桑の葉を届けてくれてたから。 (2006.04.27 22:31:22)

Re[1]:スイートマルベリー(04/27)  
アルプス6149さん
私が今の所へ越してきた時には桑畑があちこちにあったんですけど、今は住宅ばかり。
桑の木は見ないですね。

>子供の頃が懐かしく思い出されました。

コバッチ01さんのかいこの話でますます懐かしく色々な事を蘇らせて貰いました^^。

(2006.04.27 22:42:13)

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