ほっこり福々庵

今週も、足早に過ぎて金曜日。

お買い物をする予定が無かったのに

急に食べたくなったほたるいか。

お昼12時ぐらいに雨が降り出す予報に

折りたたみの雨傘を袋に入れて出かけました。

いつもマーケットを通り過ぎ、お散歩気分で少し離れた市場へ

国道沿いをそれて、市場への近道。

普段は滅多に通らない橋を渡り、水位の上がった川を見る。

もし・・・南海地震が起きたら、大阪湾から遡る津波が押し寄せてくるな。

怖い想像をしてしまった。　　（－－；

さてさて、昨日干した野菜のお話。

昨日干した野菜は、長茄子・きゅうり・にんじん・ごぼうでした。

アクの出やすい野菜を干し時は、さっと水にくぐらせておくと

案外、変色しないようです。必ず、キッチンペーパー等で拭いて下さい。

そして夕食の献立は、これ。

長茄子・ごぼう・にんじん・干しえび・あおさでかき揚げ丼。

揚げ物は下手なのですが、セミドライなのでカラッと揚がりましたよ。

お味の方は、香りが良くて野菜は甘いね～！と美味い。

副菜はナムルのアラカルト、沢山あるのでせっせと食べています。

買い物の帰り道、

すずっぴ☆さんの真似をして道端のお花をパチリ☆

幼少の頃、学校からの帰り道を思い出しました。

あの頃、こんな草花を摘んだり遊んだり楽しかったなぁ。

また、同じ橋を渡り・・・阪急電車をパチリ☆　（宝塚線）

これは、十三（じゅうそう）駅構内のコンビニで貰ったファイル。

へへ・・・映画の番宣みたいになっちゃった。　（＾　＾；

今日もご覧下さり、ありがとうございます。　　（＾人＾）