ほっこり福々庵

５月　２日（月）

黄砂で窓が開けられず、もちろん洗濯物は外には干せない。

　　　　　　　　　　　　黄砂は昔からこの時期には飛来してくるけれど、ここ数年前から

　　　　　　　　　　　　その度合いがひどくなり、外出にはマスクが欠かせません。

　　　　　　　　　　　　気づけば何やかやと、一年中マスクを手放せないようです。

　　　　　　　　　　　　いつもなら１９時を過ぎてもまだ明るさが残っているのに

　　　　　　　　　　　　今夜はかなり暗くなりました。

　　　　　　　　　　　　それから・・・暑かった。窓を閉め切らなければいけない

　　　　　　　　　　　　環境で、クーラーには早過ぎるしいやはや困ったもの。

　　　　　　　　　　　　　　　そこで・・・こんな飲み物を作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　琥珀色の飲み物の正体は、コーン茶です。

　　　　　　　　　　香ばしくてほのかに感じる甘味と塩気、真夏はこれに限ります。

　　　　　　　　　　　　コーン茶の煮出し方の目安は、水１Lにつきコーン茶５０g。

　　　　　　　　　　　　煮立ちそうになった頃のお湯に、コーン茶を投入して５分程

　　　　　　　　　　　　煮立て、その後５～１０分放置し荒熱を取る。

　　　　　　　　　　　　濃い味がお好みなら、最初からコーン茶を投入するそうです。

　　　　　　　　　　　　麦茶に比べると、高額なのが難点ですが。。。。￥（－－；

【とうもろこしの天然の甘味♪韓国伝統茶】コーン茶　1kg

　　　　　　　　　　　　最初は、上記のコーン茶を購入。今は同じ商品を近所で安く購入

　　　　　　　　　　　　しています。

では・・・今日のおまけ。

ねねちゃんは、バナナも大好物で～す！

今日もご覧下さり、ありがとうございます。　　（＾人＾）