4/15 月曜日、四月も中旬に入りましたね～
楽天ブログのテーマもゴールデンウィークです。
世の中の緊迫した世界状況や各地で不気味に揺れ動く地震など
緊張した状態で居ると息も詰まり血圧も高くなりますよね。
庶民は気持ちの逃げ場としてせめて連休の計画を楽しく立てたい気分です。
本日は日曜出勤を果たした主人の代休でした。
私も２にゃんも一応普段の生活リズムで過ごし
午後10時頃ともなるとそれはそれはゆったりとした時間帯になります。
でも。。。
主人はな～んか居心地悪そうで、昨日勝った阪神の試合を見てます。
昨日のブログで「感謝しなくては～」と書いた私なのに
そのもや～～っとした空気が鬱陶しく感じ
「なぁ～平日のこの時間帯に家に居ると居心地悪いやろ？」と
口走ってる。。。(^ ^；
「俺も感じててん。それになぁ～子供達もそれぞれの場所に居るし、
俺が家に居ると福なんかは必ず寄って上に乗るのに
夜の時間帯や休日が福の仕事時間なんかもな～」と空しい話をしました。
「そんなことないよ・・・」と優しい言葉を掛ければ良いのに私。
「そや、今頃気づいたん？」
ばっさりと主人を一刀してたのでした。
気分を取り直して昨日お菓子を作ったので取り出すと
主人の目がお菓子に注がれて～
「ケーキ、切ってくれるの？夕べ見たのに何も言わないから
黙って見過ごしててんよ～～
」と可愛い事言う。
そのケーキがこちらです・・・
ラム酒が香るバナナケーキ♪
料理名：ラム酒が香るバナナケーキ
作者： jun＆ＶＡＮ
■材料（４～６人分）
パウンド型 / １台分
無塩バター / １１０ｇ
グラニュー糖 / １００ｇ
卵 / ２個
薄力粉 / １５０ｇ
ベーキングパウダー / 小さじ１
バナナ / ２～３本
ラム酒 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
甘さ控えめなバナナケーキです。
お好みでパウダーシュガーをふりかけたり、生クリームを添えてどうぞ。
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レポートを投稿し、承認を頂きありがとうございます♪
バナナの水分でしっとりして食べやすい生地で
ラム酒が焼成中から冷めても程良く香るケーキで
甘さが控えめで美味しい～～ 
切り分けても、画像でもしっとりさが判る生地でしょ？
「うん！美味しい～ありがとうございます♪」と主人のひと言。
今朝ゆっくりとした時間の中で戴いた朝食がこちら
「醤油糀マヨのエッグトースト」 ID:1420004635
検索中に出会ったぽんぽんぷーさんの力作レシピです。
ゆでたまごにマヨネーズと醤油糀を混ぜている最中から
ふわ～と丸い香りが立ちお腹が鳴りました。
食べている最中にポロポロとこぼれないのもミソです！
美味しく完食♪ごちそうさまでした
早速承認して下さりありがとうございます♪
「あんたは幸せやね～色々食べられて！」
「ほんまやこれもレシピの人のお陰やね～」と主人。
食べられる幸せまた感じました、ありがとう～
バナナケーキ作ったのですね。
おいしそう、
よくできていますね。
御主人も大喜びですね。
バナナケーキ好きです。
マヨエッグトーストっていうのもおいしそう。
もうすぐゴールデンウイークですね。
女神は特に予定はなく普通すごしますが、
巷はゴールデンウイークで賑わうのでしょうね。 (2013年04月15日 17時45分43秒)
＞こんにちは～♪
女神さん、こんにちは～♪
＞バナナケーキ作ったのですね。
＞おいしそう、
＞よくできていますね。
はい、作りましたよ！
お菓子やパン作りはマメにしないと手順のコツを忘れて
しまいそうになりますよね☆
気温も上がり始めたし、徐々にパンやお菓子も作ろうと
思っています。
＞御主人も大喜びですね。
主人は間食は別腹と言ってよく食べるのですよ。
それでも太らないのが羨ましいですねー
＞バナナケーキ好きです。
美味しいですね！紅茶とも相性が抜群で女神さんのお宅の
食卓を思い浮かべますよ～～(*^-^*)
＞マヨエッグトーストっていうのもおいしそう。
食材の味がそのまま表に出て、ごまかしの利かない一品。
是非お試し下さい！
＞もうすぐゴールデンウイークですね。
＞女神は特に予定はなく普通すごしますが、
＞巷はゴールデンウイークで賑わうのでしょうね。
私も予定は立てていません。
それこをカレンダー通り。流されて過ごします(^ ^；
(2013年04月15日 18時16分06秒)
まったりと、でも居心地が何となく悪い、そんな感じが伝わってきますね～～～(^_^;)
我が家なんか、しょっちゅういますけど・・・
私が出ていきますが(笑)
バナナケーキもエッグトーストもとても上手にできてて、おいしそ～～～♥
美味しいものを食べられて幸せ、って大事ですよね。 (2013年04月15日 20時29分24秒)
＞こんばんは♪
さとママさん、こんばんは～♪
＞まったりと、でも居心地が何となく悪い、そんな感じが伝わってきますね～～～(^_^;)
家に居るものとそうでないものの時間の流れや、その時の行動は明らかに違い、妙な不協和音が漂いましたよー(^ ^ゞ
＞我が家なんか、しょっちゅういますけど・・・
＞私が出ていきますが(笑)
そうしないと息が詰まりますよね！(^m^)
＞バナナケーキもエッグトーストもとても上手にできてて、おいしそ～～～♥
しとりしたケーキとエッグトースト、どちらも大満足です♪
バナナケーキは明日のおやつと思っていたのに、完食しました～また作ります！
＞美味しいものを食べられて幸せ、って大事ですよね。
若い頃のようにどかっと食べるより、より美味しいものを
少しづつ味わうようになりました。
自宅で作る楽しみも味わえて二重の幸せを感じています☆
それになんでもニコニコと食べて幸せを感じるって体に良いと思います。(^-^)
(2013年04月15日 21時30分29秒)
私もjun＆VANさんのバナナケーキ、チェックしたままで作りたくて
いたんです。そしたら本日、バナナを散歩がてら買ってきた親父が
いるじゃーないですか！全部食べられる前にバナナ確保しなくては。
散歩の成果は お仏壇にお供えしてありました。
ニャンがいる生活、我が家もホント助けられてます。
亡くなった1ニャンの代わりを そろそろと考えて昨日の予定
でしたが変更。ニャンとも出会いですね♪ (2013年04月16日 01時07分24秒)
＞こんばんは～☆
こんばんは～ブルーボリジさん♪
＞私もjun＆VANさんのバナナケーキ、チェックしたままで作りたくて
＞いたんです。そしたら本日、バナナを散歩がてら買ってきた親父が
＞いるじゃーないですか！全部食べられる前にバナナ確保しなくては。
そうなんですか～(^o^)バナナ多めが美味しいですよ～♪
＞散歩の成果は お仏壇にお供えしてありました。
きちんとお仏壇のお守をされていて、偉いですね☆
＞ニャンがいる生活、我が家もホント助けられてます。
小さな頃より猫との生活があって結婚したら飼うのが夢だったのですよ。当初犬派の主人もいつの間にか猫派に変わり、猫の魅力に夢中です。もちろん、わんちゃんも可愛くて好きですよ～
＞亡くなった1ニャンの代わりを そろそろと考えて昨日の予定
＞でしたが変更。ニャンとも出会いですね♪
出会いは確かにあると思いますね！
初代ヒマラヤンが亡くなり初めてのお墓参り（共同墓地）の帰りに主人が寄るというペットショップで入荷したばかりの赤ちゃんラムと出会いましたものね。抱いてしまうとダメですね。否定的な私も折れてしまいました。(^ ^;
ブルーボリジさんにも良い出会いがありますように～♪
(2013年04月16日 08時04分00秒)
あらら～うっひゃ～って喜びの声を上げました（笑）
私のレシピをこんな風に紹介して下さるなんて、何か持ってお礼に伺わなくては…(*^w^*)ｳﾚｼｲｳﾚｼｲ
cabonさん、いつもありがとうございます♪
ぽんぽんぷーさんのレシピもとても美味しそう！
朝食はパン食が多いので、パンのレシピは助かります。
楽天レシピ始めてから色々なトーストを作るので、家族が楽しみにしているんです^^
それにしても、自然体で素敵なご夫婦ですね～♪
気持ちを言葉にして相手に伝えるって大事だなって感じました。
夫婦って段々会話がなくなりますが、関西弁のご夫婦の会話いいですね～。
田辺聖子さんの小説（エッセイかな）読んでるみたいです♪
えっと、レシピコメントに戴いたお話の続き、こちらに書かせて戴きますね。
高圧蒸気の機器はシャークだったんですね。
シャークにハンディータイプがあるって知りませんでした。
うちが以前買ったのは、名前を忘れてしまったけれどシャークではなかったです。
シャークのハンディータイプ検索してみます。
教えて下さってありがとうございます(*^o^*)
(2013年04月16日 09時09分00秒)
今日は嬉しいレポートをありがとうございます！
バナナケーキは完食し、甘いものが見当たらない我が家。
淋しいですね～～(^ ^ゞ
ちょこっとで良いからつまめると至福のひと時ですよね！
買って食べるのも嬉しいけど、作れるなら何より言う事
なしです！！デパ地下のガラス張りの調理スペースで実演
しているのを見るのが好きで穴のあくほど観察しています。
調理手順より手つきをジィーーと見る。とても参考になり
思い出しては真似ていますよ。
お礼？近くだったら催促してたかな～～(^ ^ゞ
しっとりしたケーキ、ほんと美味しかったです♪
夫婦の会話は歳と共に減りますねー空気みたいな存在って
なくてはならないものの例えなんでしょうが、会話をしな
くて空気みたいな存在になってしまう。
ここ10年まえから「ありがとう～」とにかく言いまくる。
最初はぎこちない「ありがとう～」でも重ねるとそのうち
すっと口から出て来るのが面白いですよ。
「ありがとう～」を言われて「こちらこそありがと～」で
会話も増えますしね！その「ありがとう～」が誰にでも
言えるようになるから主人も外で変わりましたよ♪
田辺聖子さん、可愛い方ですよね。私は遠藤周作さんの
本を全て読みました！エッセイで田辺さんの事が書かれて
知っているのはそれだけです。本も読まなくちゃね～
シャークのハンディタイプは電気ポット位の大きさで
凄い威力です☆その後の効果も知ったし離せませんね！
猫が吐いた時、洗剤で拭くと何度も隠す仕草をするのに
高圧蒸気では絶対にそんな仕草を見せないのも驚きです。
一度ショップジャパンでご覧下さい。 (2013年04月16日 12時57分46秒)
美味しそう～！！
私スイーツ作り苦手だから、尊敬しちゃいます、
ラム酒たっぷりなら、我が家にもピッタリだわ☆
(2013年04月16日 13時44分55秒)
こんにちは～♪
＞ﾜｧｵ～～(>▽<)ｽｺﾞｰｰｰｰｲ!!
＞美味しそう～！！
はい♪しっとりとした生地でとても美味しかったですよ～
＞私スイーツ作り苦手だから、尊敬しちゃいます、
何を仰いますやら。(^m^)
＞ラム酒たっぷりなら、我が家にもピッタリだわ☆
混ぜる過程、焼成中、出来上がりと同じラム酒でも香りに
変化を感じることも出来ましたよ。是非、どうぞ～
レポートの承認、よろしくお願いします(^人^)
(2013年04月17日 12時55分40秒)
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cabon
下手の横好きですが、なんでも作るって楽しい～～♪と思っています。 猫とその日のご飯が主な題材ですが、良かったらどうぞ遊びにおいでください。
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