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2009年02月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
不景気からか農業、それも新規就農に関する記事が多い昨今の雑誌。
近い世界のオイラからすればそこまで魅力的な産業か？
そう思ってしまう訳ですが。
身近だからかも知れませんけど。
そんな個人的な事はともかくとして年明けてからやけに目がつく。
今週号のエコノミストの第２特集は日本農業の再生だし、もっとライトな雑誌だと、一つ前のブルータスが農業特集だったり。
前者は経済雑誌なので判らなくも無いけど、後者は若い人向けのカルチャー雑誌。
まあこの手の雑誌に載ってるってことはよっぽどなんでしょう。
個人的には興味ないけど。
…ヲーイいつの間に農業＝エルドラドになったんだ。
それ位嫌味を言いたくなるね。
馬鹿じゃねえか？
それ位言い切っても良いほど。
いやまあ産業としてはまだ成長の余地はあるとおもうけどさ。
世の中利点ばかりじゃないのが世の常で。
個人的にはプラスとマイナスと両方天秤に掛けて物事を組み立てろよ。
最低でも片手落ちなんだよなあ。
立ち読み程度しか読んでいないのですが、マイナス部分が見えないんだよ。
その手の雑誌。
情報は１点だけで収集するわけじゃないけどね。
書いたら売れないと言うのもあるんだけど。
で今日はクリニックなのでビジネスアスキーを待ち時間に読む。
正直面白い時とそうじゃない時の差が激しい雑誌だな。
今日はオイラ的には外れ。
普通にパソコン雑誌としてのasciiに戻してくれないかな。
でそのビジネスアスキーでワタミの社長のインタビューが。
色々書いてあるんだけど、ワタミの農業部門が７年間で初めて黒字になりそうとか。
そりゃそうだろうな。
儲かる仕組みでも無いもの。
基本的に店で有機農作物を使いたいから作ったのがワタミファームのはずだし、その考え方から言うとある程度赤字でもと思うけど。
基本的に有機農産物は市場流通には厳しいと思うよ。
純粋に考えれば。
実際最近雑誌とかに出てくる生産者とか。
多くは有機をやっている人。
まあ流通チャネルは多くが地場での流通やネット販売。
市場流通から離れているところで色々やってます。
そうでもないと、新規就農者は金取れないでしょう。
それを否定しませんよ。
農作物を売る手段の一つでしょうし、その流れは否定出来ないでしょう。
これだけネットが発達すれば、自分で売るってのもひとつの手。
それへの否定も出来るけど、それを言うつもりも無い。
ただ得てして有機と言っている人とかそれを妄信する人が信用しないだけ。
えー青果物流通に居る人間が言うことじゃないけどさ。
実際有機農作物に関してはきちんと基準がありまして。
検査なりなんなり受けたものに関して、有機JASマークを付ける事が出来ます。
逆にこのマーク無いと有機農産物と言ってはいけないと言う決まりが。
ついでに言うと減農薬とか言うけど特に決まった基準は無い。
流通系のサイトで減農薬とか独自基準とか言っている物は多くはそれが何だか判らないのが本当のところ。
市場の場合生産や防除に関する履歴を求められる事も結構多い。
最低でも農協を経由しているものに関しては生産履歴出せと言われれば多くは出てきますからね。
出ないとスーパーで扱ってくれないからね。
ただ中小の有機と言っている所って意外と出てこない事も。
ついでに基準があいまい。
それを知って皆農作物買っているのかね？
皆イメージだけで買っているだろう。
そう思うんだ。
その手の情報とかを知っている上でこの手の本を読んだりしているならと思うけど。
そうじゃないと悪いことを書いていないってのを合わせて、農業＝明るい未来と思う人多いんだろうな。
そう思ってしまうオイラが居るんですよ。
ついでに上のワタミファームで考えれば、黒字に７年ってことは今までの累積で考えるとまだまだ赤い訳で。
それを考えた上で物事考えましょうよ。
そう思うオイラが居るのよねえ。
まあ思うだけだけど。
近い世界のオイラからすればそこまで魅力的な産業か？
そう思ってしまう訳ですが。
身近だからかも知れませんけど。
そんな個人的な事はともかくとして年明けてからやけに目がつく。
今週号のエコノミストの第２特集は日本農業の再生だし、もっとライトな雑誌だと、一つ前のブルータスが農業特集だったり。
前者は経済雑誌なので判らなくも無いけど、後者は若い人向けのカルチャー雑誌。
まあこの手の雑誌に載ってるってことはよっぽどなんでしょう。
個人的には興味ないけど。
…ヲーイいつの間に農業＝エルドラドになったんだ。
それ位嫌味を言いたくなるね。
馬鹿じゃねえか？
それ位言い切っても良いほど。
いやまあ産業としてはまだ成長の余地はあるとおもうけどさ。
世の中利点ばかりじゃないのが世の常で。
個人的にはプラスとマイナスと両方天秤に掛けて物事を組み立てろよ。
最低でも片手落ちなんだよなあ。
立ち読み程度しか読んでいないのですが、マイナス部分が見えないんだよ。
その手の雑誌。
情報は１点だけで収集するわけじゃないけどね。
書いたら売れないと言うのもあるんだけど。
で今日はクリニックなのでビジネスアスキーを待ち時間に読む。
正直面白い時とそうじゃない時の差が激しい雑誌だな。
今日はオイラ的には外れ。
普通にパソコン雑誌としてのasciiに戻してくれないかな。
でそのビジネスアスキーでワタミの社長のインタビューが。
色々書いてあるんだけど、ワタミの農業部門が７年間で初めて黒字になりそうとか。
そりゃそうだろうな。
儲かる仕組みでも無いもの。
基本的に店で有機農作物を使いたいから作ったのがワタミファームのはずだし、その考え方から言うとある程度赤字でもと思うけど。
基本的に有機農産物は市場流通には厳しいと思うよ。
純粋に考えれば。
実際最近雑誌とかに出てくる生産者とか。
多くは有機をやっている人。
まあ流通チャネルは多くが地場での流通やネット販売。
市場流通から離れているところで色々やってます。
そうでもないと、新規就農者は金取れないでしょう。
それを否定しませんよ。
農作物を売る手段の一つでしょうし、その流れは否定出来ないでしょう。
これだけネットが発達すれば、自分で売るってのもひとつの手。
それへの否定も出来るけど、それを言うつもりも無い。
ただ得てして有機と言っている人とかそれを妄信する人が信用しないだけ。
えー青果物流通に居る人間が言うことじゃないけどさ。
実際有機農作物に関してはきちんと基準がありまして。
検査なりなんなり受けたものに関して、有機JASマークを付ける事が出来ます。
逆にこのマーク無いと有機農産物と言ってはいけないと言う決まりが。
ついでに言うと減農薬とか言うけど特に決まった基準は無い。
流通系のサイトで減農薬とか独自基準とか言っている物は多くはそれが何だか判らないのが本当のところ。
市場の場合生産や防除に関する履歴を求められる事も結構多い。
最低でも農協を経由しているものに関しては生産履歴出せと言われれば多くは出てきますからね。
出ないとスーパーで扱ってくれないからね。
ただ中小の有機と言っている所って意外と出てこない事も。
ついでに基準があいまい。
それを知って皆農作物買っているのかね？
皆イメージだけで買っているだろう。
そう思うんだ。
その手の情報とかを知っている上でこの手の本を読んだりしているならと思うけど。
そうじゃないと悪いことを書いていないってのを合わせて、農業＝明るい未来と思う人多いんだろうな。
そう思ってしまうオイラが居るんですよ。
ついでに上のワタミファームで考えれば、黒字に７年ってことは今までの累積で考えるとまだまだ赤い訳で。
それを考えた上で物事考えましょうよ。
そう思うオイラが居るのよねえ。
まあ思うだけだけど。
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とある市場で働いてます まあ市場ネタはそれほど多くないですが むしろ体調不良ネタばかりです 皆様体調にはご注意を
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