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みぃのい
「あらいこだーい」とはタイ語で「何でもOK!」の意味。 日頃気になるモノやお気に入りのモノ、日常の出来事や感じた事をタイトルの如くまとまり無くのほほ～んと綴ってまいります。
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2006/09/12
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 手作り日記
昨日の日記でUPした『栗の渋皮煮』。
栗の食感が楽しめるように粗く潰したので、渋皮もそのまま入っています。
（本当はただ面倒だったからなんですけど）
コレを切り分けて、お皿に盛ってと
う･･･う～ん
どうよコレ？
決まらなかった～（汗）
本当は生クリームを上に絞って、その上に栗を飾りたかったんだけど
生クリームがいくら混ぜてもモッタリとしてくれなくて
あきらめてドロドロのまま上からかけちゃいました。ｱﾊ！
かぼちゃのプリンは何度か作ったことがありましたが
栗は初めて☆
どんな味になるのか興味深々だったけど
栗のホックリ感が良い感じのプリンでした～*
まだ半分以上残ってます。
誰か食べに来てぇ！！
ポチッとな φ(･ω･´ )
栗の食感が楽しめるように粗く潰したので、渋皮もそのまま入っています。
（本当はただ面倒だったからなんですけど）
コレを切り分けて、お皿に盛ってと
う･･･う～ん
どうよコレ？
決まらなかった～（汗）
本当は生クリームを上に絞って、その上に栗を飾りたかったんだけど
生クリームがいくら混ぜてもモッタリとしてくれなくて
あきらめてドロドロのまま上からかけちゃいました。ｱﾊ！
かぼちゃのプリンは何度か作ったことがありましたが
栗は初めて☆
どんな味になるのか興味深々だったけど
栗のホックリ感が良い感じのプリンでした～*
まだ半分以上残ってます。
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