2007.03.13
テーマ： 0歳児のママ集まれ～(7654)
カテゴリ： 生後7ヶ月目
いつも以上に夜のフリー時間が出来たので、そうだ！と夜なべ（？）をして作ったのが「離乳食」なり。2回食になって家でも作らなくちゃならなくなった今、時間が無いこともあってレパートリーが単調になっていたんですね。一応今のところ出来合いのレトルトは使っていないものの、ＰＡＬの裏ごしシリーズを使うか、豆腐orシラスを使うか、バナナorヨーグルトを使うかってな感じで、手を掛けずに柔かくなるものばかりを使っている、なんて感じ。
折角圧力鍋＆フードプロセッサーもあるわけで、それらを駆使した今日の仕込みは「キャベツとポテトのポタージュ風」「たまねぎのすりおろし」「小松菜の煮たもののすりおろし」「サツマイモの裏ごし」「7倍粥」なんて感じ。どーしても野菜不足になりがちな（柔かく、そして舌触り良くするのが面倒だからねえ）レパートリーで、キャベツ、小松菜、タマネギは活躍してくれることでしょう～♪
小分けはだいたい２０ｇずつにしてみたんだけど（粥は６０ｇ）、１回あたりの量として適当なのかしら。足りないのは今のところは母乳を飲んでいるから問題ないだろうからいいとして、残されるのは仕込んだ苦労（？）を考えるに悔しいのよー。
ま、悔しい思いをしたくないってな点でも手抜き＆少ないレパートリーの繰り返しになっていたってのもあるわけで、食べなくても「そんなもん」、がっついたら「ありがとう」位のスタンスで臨んだ方がホントはいいんでしょうね。でも未熟者の私にはやっぱりそこまでの境地に達するのは無理そう・・・。
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じょうおうタマ
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