PR
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
ToHoHo
人生の峠をとっくに過ぎて、あとはひたすら下るのみ。 それでも、めげない。お楽しみはこれからだ！
まだ登録されていません
コメント新着
フリーページ
2012年03月20日
テーマ： ★居酒屋★(1594)
カテゴリ： 居酒屋
さてこの日の居酒屋は？
前日に予約したのは、 水道橋 魚膳 という店。
当日店に行くと、なんと店は閉まっていました。
そういえば、昼頃この店から電話がありました。
どうせ予約の確認だと思い、忙しいと言って話も聞かずすぐに切ったのですが、
さてはこの経緯のことのようですね。
別の店に行こうという仲間おさえて、店に電話してみると
「１階下の 具満たん に席を用意しています」とのこと。
魚膳と具満たんは同じ経営なんですね。
これも今はやりの「ドミナント戦略」なんでしょうか？
サカナがおいしそうなので予約した魚膳だったのですが、
店が替わってしまい大丈夫かと心配でした。
予約していたのは飲み放題付3,500円のコース
最初にセットされたのは、つきだしとオードブル3点盛り
左のトリ皮ポン酢はしょっぱくて今一つ
続いてトリから揚げ、ポテトフライの盛り合わせ
この辺は可もなし不可もなし。
串焼き盛り合わせ
まぁ普通ですね。
実は店には予約の20分くらい前に入ったのですが、
電話した時に店長が仕入れから戻っていないので、
「最初は焼き物くらいしか出せません」と言われていました。
その店長が、帰ってきました。
裏口のない店なので、表から入り客席を抜けて厨房へ…
その時私たちは、思わず拍手で迎えました。
そして、店長がだしてくれたのがこれ
これは素晴らしい、肉厚で鮮度もいい！
大体刺身の盛り合わせは一人一切れというパターンが多いのですが、
ココは二切れずつ、張り込みましたね。
飲み放題付3,500円のコースでこれは立派！
出すのが遅れたということで、あら汁をサービスしてもらいました。
具満たんでなかなかのものでした。
そしてメインはちゃんこ鍋
団子がでかい！
具が大きく見栄えもいい！
味も満足できました。
〆の雑炊を食べるころは、店が替わったということはすっかり忘れていました。
美味しいものを食べておなか一杯になり、
次のお楽しみはいよいよカラオケですね。
☆☆☆★★
だしには愛媛・宇和海育ちの真鯛を贅沢に使った「鯛の旨みたっぷり塩ちゃんこ鍋つゆ」真鯛だし 元大関前の山直伝塩ちゃんこ鍋の素12パック入【送料無料】
【送料無料】味噌ちゃんこ(合わせ味噌)2～3人前
NEW食撰便ギフトメニュー！送料無料全国宅配 ≪冬のあったかお鍋 ≫ 舞の海監修 「 ちゃんこ鍋セット 」★ 【smtb-k】【kb】
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012年03月23日 05時38分41秒
[居酒屋] カテゴリの最新記事
-
居酒屋 海賊 2012年03月21日
-
完全アウェーの居酒屋 2012年03月17日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
