ある日　あの時

近所の百貨店で物産展、お目当てはこれ


牛肉どまん中 （1,150yen)は米沢駅の駅弁。
山形新幹線開業に合わせて開発されたそうです。

京王百貨店・駅弁大会 のベストテン上位の常連。
東京駅の 駅弁屋　祭 では昨年の販売数1位。
今や物産展、駅弁大会のエース的存在ですね。

出会いは2007年2月1日、上野松坂屋の駅弁大会。

因みに上野松坂屋の駅弁大会は、京王とは大違い、
どの駅弁も並ばずに買える穴場でしたね。

この日は、宇都宮に日帰り出張。
新幹線で食べる昼メシを探していました。
食べてみて、あまりのうまさにビックリ！
それ以来、見かけるたびに買うようになりました。

うまさの秘密は 秘伝のタレ と どまん中 。

このたれで煮込んだ牛そぼろ（上の部分）と
牛肉（下の部分）は、まさに絶品！

どまん中 は山形県産のお米の名前。
冷めても美味しく、秘伝のタレの牛肉とも相性がいい。

そして何よりも米から由来する、このネーミングが素晴らしい。

　　　　　　牛肉どまん中

インパクトもあって響きもいい。


これを書いているうちに、また食べたくなりましたね。







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