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2014.08.31

昨日は煮込みハンバーグでした。。。

テーマ：今夜のばんごはん(53091)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日は夕飯に久しぶりにレトルトの煮込みハンバーグを食べました
つけ添えに冷凍食品のハッシュドポテトと茹でアスパラ
そして、レタスにきゅうりに大根の千切りにゆで卵にツナを載せて
和風サラダでした
スープはポタージュを作りましたが
また塩が効きすぎてだめだしもらいました
ちょっと手間をかけたのでとっても残念！！
玉ねぎとジャガイモを細かく切って鍋でバターでいため
コンソメで煮込み、粗熱を取ってからミキサーにかけ

最後に塩と胡椒を少々・・・
これが、塩を入れすぎた原因でした
今度は失敗しないと心に刻むのですが
寝ると忘れてしまいます（＾＾）

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