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2009.11.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
皆さんは、既に秋の味覚であるサンマや松茸を食べただろうか。

輸入松茸については、以前、中国産、韓国産、メキシコ産からの
輸入物が店頭に並んでいたとお知らせしました。
少し前の新聞に、サンマは前年に続く豊漁で、スーパーの目玉商品として、
1匹が100円を切る安い価格で販売されているとの記事が載っていた。
今年のサンマは、例年以上に大きくて脂がのっていたそうだ。
私も、例年よりも多く、サンマを食べた気がする。欲を言えば、既に塩焼きして
パック詰めされたサンマには、大根おろしも付けて販売して欲しい。

グラム当たりでは、昨年の3.4倍となったケースもあり、入荷しても不況の影響で
売れないと報じていた。
それゆえ、スーパーやデパートでは、国産を扱わず、カナダ産、米国産、中国産等の
松茸を販売したとのこと。
安いところでは、カナダ産や米国産の松茸を1本当たり800円前後で販売。
この値段を出されると、国内産は太刀打ちが出来ないと思慮する。
松茸の輸入品の担当者のコメントでは、輸入品は香りが強く、日持ちもするため、
年々人気が高まっているとのこと。
「香り松茸」の点からすると、輸入品が今後も店頭に並ぶことが多いと思う。
亜細亜でも、「松茸、松茸」と騒ぐのは、日本人だけである。
他国に比べても、超グルメ大国となった日本人でさえ、国産にこだわらなくなってしまうのでは

輸入物が、安全安心であれば、当分、輸入松茸の入荷が今後益々多くなるだろう。





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Last updated  2009.11.07 11:33:45
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