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ご訪問、ありがとうございます 久しぶりの更新です。
ヒョ~、忙しくて日記を書くまで手が回りません。
以前読んで、下書きしていた日記をここいらで。
赤ちゃんのときに持って産まれてきた酵素は、たったのスプーン一杯…
体内酵素を減らす要因は、次のものだといわれています。
加齢、紫外線、ストレス、タバコ、薬、添加物などの過酸化物質、加熱食。
後ろにレシピ集が載っていますが、全てローフードではありません。(加熱あり)
トマトの梅シロップ漬けが旨そうだったので、作ってみました!

(漬けている状態)
湯むきしたトマトを梅シロップに2時間程つけて出来上がり!
48度以下で湯むきできるか、実験してみました。
結果、ツルンと手早く剥けないものの、キレイに剥くことはできました。
梅シロも、アガペとかで作ると完全ローだな。(贅沢~)
私はコチラを使いましたがね。
以上、次の更新は、来週あたりか ?!
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