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最近注目が集まっている「備蓄米（びちくまい）」をご存じですか？

災害時の非常食としてだけでなく、普段の生活にも取り入れやすい「備蓄米」の魅力をまとめました！

◼️備蓄米とは？

備蓄米とは、長期保存が可能なように加工されたお米のこと。

真空パックや脱酸素処理されたものが多く、5年〜10年保存できる商品もあります。

◼️備蓄米のメリット

① 災害時にすぐ食べられて安心

地震や台風などの災害時、ライフラインが止まっても「お湯 or 水」があれば食べられる備蓄米は心強い味方。

火を使わずに調理できるタイプも多く、避難生活での栄養補給にも◎。

② 長期保存OKでムダが出にくい

多くの備蓄米は5年〜10年保存可能。

「非常食の期限が切れてた…！」なんて心配も減ります。

家庭でのフードロス対策としても有効です。

③ 普段使いできて経済的

実は、備蓄米は普通のお米としても使えるんです。

ローリングストック（※使いながら補充）すれば、非常時だけでなく日常生活にも取り入れられ、買いだめの安心感も。

④ 調理が簡単で忙しい時にも◎

お湯か水を注いで待つだけでOK！

炊飯不要で、アウトドアや夜食、体調不良時にも手軽に使えて便利です。

⑤ 種類が豊富で味も◎

白米だけでなく、わかめご飯、五目ご飯、カレーライス風など種類もいろいろ。

「非常食＝味気ない」のイメージが覆されるほどおいしい商品も増えています！


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