[お店] カテゴリの記事
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「酒蔵 力」のやきとん
昨日からサッカー・Ｊリーグが開幕 写真は、浦和レッズファンが集う店として有名な 「酒蔵 力」（さかぐら りき）浦和本店で買ったやきとんです。 よく行列ができているので気になっていたお店です♪ 豚カルビなどをおやつ代わりにゆるゆる過ごした休日も終わり 今週もがんばるぞー
2010年03月07日
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「やま泉」のうどん
寒暖の差が大きいこの頃ですが、今日はのち冷たい 外出ついでに大宮駅近くのうどん屋「手打ち讃岐うどん やま泉」に寄りました。 写真は「きざみうどん」です。 コシが強く歯ごたえのあるうどんの上に、きざまれた油揚げがたっぷり。 油っこくなく、でもコクがあって食べやすい油揚げでした 人気メニューのようで、他の女性客の多くもこれを食べていました。 うどんといえば、昨年末に伊勢神宮近くで食べた伊勢うどんを思い出します。 あの時は、ふやけたうどんにがっかりしました。やはりうどんはコシが命です
2010年03月06日
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「豚捨」の牛丼
風邪がなかなか治らない家族がいて、今日もゆるゆるとした休日 昨日夕方のテレビ番組「旅の香り」（再放送・テレビ朝日）で 伊勢・おかげ横丁の牛肉専門店「豚捨（ぶたすて）」が紹介されていました。 昨年暮れのお伊勢参りの際に、私たちも立ち寄りました。 レトロな店構えと丼のフタに書かれた「牛」の文字が印象的です。 事前に調べたところでは、否定的な評価も少なくなかったのですが、 見た目ほど濃い味でもなく甘口風味で、おいしくいただきました。 牛肉にこだわって豚を捨てたことに由来する店名は何ともユニークです。 ランキングに参加中です！ 応援クリックお願いします⇒
2010年01月17日
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初めての「伊勢うどん」
ガイドブックの「これを食べなくては伊勢の旅を語 れません」との紹介フレーズを決め手に伊勢市駅 近くの「山口屋」に入りました。 注文したのはもちろん「伊勢うどん」。 ところが、最初の一口目から「？？……」 太めの麺でコシのきいたうどんを期待していただけ に、想定外の軟らかさ。 箸で麺を静かに持ち上げてもプツンと麺が切れてし まうほどでした。 後で別のガイドブックをみたら、 「その日に打った麺を1時間かけて煮込み」と書いて ありました。 これが伊勢うどんか うどんもいろいろです。
2009年12月26日
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浦和 大勝軒
「釜揚げあつもり」 \650.- 最近行った「浦和 大勝軒」。我が家は麺好きです。 池袋近くに住んでいた頃に南池袋と滝野川の大勝軒には よく行きましたが、浦和の大勝軒は初めてでした。 やはり麺がもちもちしています。 「釜揚あつもり」は麺がのびにくく、スープも冷めないので 最後までおいしくいただきました。
2009年10月27日
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