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北海道 旭川食品の黒豆甘納豆 ちょっと甘いもの 先週末(1/16)の日経(プラスワン)PLUS1に、疲れやストレスの解消法 についての記事が載っていました。 体の疲れ解消法の上位は、とにかく寝る、甘い物を食べる、ゆっくり入浴するなど。 疲れていなくても・・・ 寝ること 食べることが好きなわたし 写真のちょっと甘いものは、北海道産の黒豆を甘さひかえめにやわらかく仕上げ、 海洋性コラーゲンも配合されています。 伊勢丹の北海道展で見つけた、最近のお気に入りです ランキングに参加中です! 応援クリックお願いします⇒
2010年01月18日
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五十鈴茶屋(伊勢)のどら焼きたからの山 先月、伊勢神宮の外宮を参拝した後、おはらい町を散策中に 丸ぽちゃの鈴が染め抜かれたのれんに誘われ立ち寄った五十鈴茶屋。 ケースの中は、五十鈴ロールやひとくち最中、季節の和菓子など食べてみたいものばかり♪ しかし、日持ちが当日から3日のものがほとんど 今回は日持ち(14日)のする「たからの山」を購入しました。 もちっとした生地でこしあんをはさみ、大納言小豆、とら豆をたっぷりのせた 甘さひかえめの贅沢などら焼きでした ランキングに参加中です! 応援クリックお願いします⇒
2010年01月14日
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藤屋窓月堂(ふじやそうげつどう)の利休饅頭 先週、伊勢神宮の内宮を参拝した後、おはらい町を散策中に 店構えに魅かれて立ち寄った、藤屋窓月堂で購入しました。 伊勢の銘菓で、地元では慶弔菓子としても親しまれているそうです。 紅白二種類あり、紅は皮をうす紅に染め小豆のこし餡、白はうずら豆のこし餡です。 どちらも上品であっさりとした甘さのやさしいお饅頭です。 伊勢から大阪方面に向かう近鉄特急のなかでいただき、穏やかな帰路になりました。 白のお饅頭は写真を撮る前に家族が食べてしまいした また、立ち寄りたいお店です。 ポチッとクリックお願いします→
2010年01月07日
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ゆるゆると過ごしたお正月休みも今日で終わり。 あっという間でした 明日からお弁当作りを再開 今日はお正月にちなんで、先週、伊勢神宮に出かけたときにいただいた 「赤福ぜんざい」の写真を載せてみました。 場所は内宮を参拝した後に立ち寄ったおはらい町の「赤福 内宮前支店」です。 ほっこりした小豆の食感と赤福のこしあんのバランスの妙 日も陰り冷え込んできた夕方、体も暖まり、とてもおいしくいただきました。
2010年01月03日
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茨城のおみやげにコート・ダジューの「シェフからの絵葉書」をいただきました。 箱を開けるとオーナーシェフからのメッセージとともに、創作焼き菓子がぎっしり。 鳥になる日 ロケットに乗って(フィナンシェ) 未来をのせて 小さな掌(マドレーヌ) 北斗の星祭り 夜空に願いを(ガナッシュショコラ) などなど 焼き菓子にはそれぞれ楽しげな名前がつけられています。 どれにしようか… 目移りしてしまいそー ポチッとクリックお願いします→
2009年12月16日
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BUZZSEARCH(バズサーチ)の東京ビックサム \1,260.- バズサーチのロールケーキ(シャンティー)東京ビックサムは期間限定商品です。 「ふっくらと焼きあげたスポンとこくのあるクリームが絶妙です」とのこと。 ボリューム満点のクリームとしっとりとしたスポンジは、甘さ控えめで大人の味。 バズサーチのタルトのファンですが、ロールケーキも ポチッとクリックお願いします→
2009年12月15日
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満作 せんべい(7枚入り) \600.- 散歩の途中で見つけた「三代目 満作 せんべい」 火鉢の上で一枚一枚ていねいに焼き、裏返して瓦で押さえる 手さばきに見入ってしまいました。 お米本来の甘みと香りを楽しむために、砂糖を使用せず あえて醤油のみをぬっているとのこと。 備長炭で焼いた香ばしさと、あっさりとした素朴なおせんべいが むしろ新鮮に感じました。 また、立ち寄りたいお店です。 ポチッとクリックお願いします→
2009年12月01日
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聖護院の旬菓 生八ツ橋「くり」 \525.- 「聖」で有名な聖護院の旬菓くりは10月から12月までの期間限定販売の商品です。 風味豊かな白あんと栗のつぶを、もちもちとしてニッキのきいた生八ツ橋で包んでいます。 栗あんと栗のつぶの食感がおいしく、今年も食することができました。感謝。 ポチッとクリックお願いします→
2009年11月30日
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123ファクトリーのワッフルです。 ころっとした円すい形がかわいらしく、ボリュームたっぷりです。 生地は甘さひかえめで、あっさりとした小倉あんと抹茶クリームのほろにがさがよく合います。 ポカポカ陽気の窓辺で、三年京番茶といただきました。 ポチッとクリックお願いします→
2009年11月26日
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アンリ・シャルパンティエのシルキー・ロール (マロン) \998.- ふんわりとなめらかなスポンジ生地に軽くてコクのあるフレッシュな生クリームが たっぷりのロールケーキです。 薄茶色のマロン風味の生マシュマロの中に栗のかけらを見つけました。 とろけるような軽い口当たりで、あっという間に1/2本を食べちゃいました ポチッとクリックお願いします→
2009年11月17日
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アンナ アーモンドビスケット \260.- シナモンの香りがほのかで、とても薄くサクッと軽いビスケットです。 輸入品のビスケットにしては、あっさりしているところも気に入っています。 お花のような可愛い形で、アイスクリームに添えてコーヒー、紅茶とともに いただいています。 楽天市場の「Kitchen Garden」で購入しました。
2009年11月07日
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BUZZSEARCH(バズサーチ)の「抹茶タルト」 ¥514.- ほのかな抹茶の香りとあっさりとした生クリーム、 タルトの生地がしっかりしているところも好きです。 ボリュームもあり、トッピングのあずきがアクセントになっています。 紅茶といしょにいただき、穏やかなティータイムでした。
2009年10月28日
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