わたしのブログ

本日は、米粉を頂いたので米粉パンを作りました。

最近、毎日数種類パンを焼いてますが、

米粉パンは作ってませんでした。

１００％米粉パンにするのは、ちょっともったいない気がして

とりあえず３０％ほど入れてみました。

焼き加減は、低温２段階で、シンプルな白パンにしました。

いいにおいもっちもち

でもこれの前に作った生地が、砂糖が多すぎたのか？

久しぶりに発酵力のない生地で、

ゴミ箱行きになってしまいました。米粉いりでなくて

良かった。。

「美味しかった～。また作って～」と言われると

ついついまた渡したくなってしまって、

もう毎日大変。。。

昨日は、抹茶いりの生地で、メープルシュガーをかけた

ぱんが人気でした。。

あとは、定番のラスク。。。

お家用がないぐらいですね。。。

しかも、今朝、朝用のパンの姿が消えてる！

主人が、夜中に食べたらしい。。。信じられへん。。。

でぶるぞ～。。

今日もオーブンはフル活動してますが、、

あまりいい感じに焼けないよ～

新しいのがほしい。。。

９０％以上購入するつもりでしたが、

またまたうちの旦那さん、高額の学費を請求してきました。。

もう考えられへん。。。ふう～っ！！

うちのどこにそんなお金があるねん！！

オーブンは、懸賞に応募することに。。。

我慢我慢。。。欲しいのに。。。。。