心の旅日記

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あかさたな
2023年02月25日
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カテゴリ: 食事・グルメ
5年前にテレビで観て、いつか行きたいと思ってた店。
ついに訪問笑

店名のとおり、鶏の焼肉屋。焼鳥でなく。
焼肉屋はおもに牛肉だけど、それが鶏だということ。
それで鶏焼肉。

肉を注文すると、焼いて出すか、自分で焼くかと言われたので、
せっかくだから自分で焼いて食べることにした。

鶏の焼肉って初めて。
もちろん焼肉屋で鶏肉頼んで焼いたことはあるけど、
こんなに鶏なのは初めて。
いろんな種類があるけど焼き加減てどういうものなのかな。
わかんないから全部しっかり焼いて食べたよ。
たぶん焼きすぎだったのかなって思う。
ちょっと固くなってしまったというか、パサつき感があるというか。
決して出された肉がどうのということではなく、あくまで焼き方の問題笑

肉はぽん酢、すりおろし大根、タルタルで食べる。


鶏の焼肉もいいね。
鶏料理のメニューもいろいろあったから食べてみたかったな。

また行こう。











































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最終更新日  2023年02月26日 22時08分03秒
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