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2018年08月07日
テーマ： 楽天レシピ(168119)
カテゴリ： 料理
こんにちは！
空芯菜と厚揚げのナンプラー炒め
料理名：空芯菜と厚揚げのナンプラー炒め
作者： はつが 桜子
■材料（4人分）
空芯菜（茎） / 1束分
厚揚げ（2枚入り） / 1袋
鶏胸肉 / 1枚
ナンプラー / 大匙1
片栗粉（鶏胸肉用） / 大匙1
ごま油 / 中匙1位
空芯菜の葉（副菜用） / 1束分
梅干 / 1個
粉末昆布出汁 / 小匙1
■レシピを考えた人のコメント
空芯菜は、茎が空洞の中国野菜。挿し木でも増える最強のお野菜ですがビタミンA,
カルシュウム、食物繊維など栄養豊富。旬の野菜を食べて夏い夏を乗り切ろう～！
詳細を楽天レシピで見る
ご馳走様！
空芯菜と厚揚げのナンプラー炒め
料理名：空芯菜と厚揚げのナンプラー炒め
作者： はつが 桜子
■材料（4人分）
空芯菜（茎） / 1束分
厚揚げ（2枚入り） / 1袋
鶏胸肉 / 1枚
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量が少なすぎですが、茎を水につけるとくるくるカーリ風に変身～♪
熱を加えるとまっすぐに戻りました。
茹でるほどの量もないし、
生でも食べれるそうなので、そのまま付けそいにしていただきました。
ご馳走様！
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