2013/05/07
テーマ： キッチングッズ(656)
カテゴリ： 気になる通販グッズ
毎日使っているまな板の衛生管理どうしてます？
我が家では水洗いした後布巾で拭き、乾燥し保管
たまにアルコール除菌スプレーを使ったり
塩素系漂白剤で除菌をするという感じなんだけど
これでいいのかな？とまだ心配だったりします。
わたしの勝手な脳内イメージでは
まな板に傷が付いているとそこに菌が残りやすく
さらに洗った後に水分が残っていると
その残った菌が繁殖するとうい流れで
傷がつきにくく、水切れが早いまな板があれば
それだけで除菌・殺菌が楽になるだろうな～
なんて思っていたら
合成ゴム素材でできているため
吸水性ゼロで水切れがよく、しかも包丁傷に強い
抗菌まな板クリーンスター という製品がもうあるんですね。
まな板本体に抗菌剤が練り込まれて
雑菌の増殖を抑えてくれるというのも心強いですし
コレ試してみたいと思います。
楽天市場【抗菌まな板クリーンスター】取扱店⇒価格の安い順
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