2002/05/21
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今日は午前中に赤エンドウ入りの豆大福を作りました。
もち米を前日の夜から水につけておいて、
フードプロセッサーで砕きながら水を入れてとろとろを作って
蒸します。蒸したあと、ボールのなかで搗きます。
豆も茹でておいて、、、、中餡は粒あん。
基本の基本できっと嫌いなひとはいないだろうな。と思う豆大福でした。
午後からは羊羹大集合でした。
今日は静岡茶でいただきました。新茶、フレッシュで美味しいです。
もち米を前日の夜から水につけておいて、
フードプロセッサーで砕きながら水を入れてとろとろを作って
蒸します。蒸したあと、ボールのなかで搗きます。
豆も茹でておいて、、、、中餡は粒あん。
基本の基本できっと嫌いなひとはいないだろうな。と思う豆大福でした。
午後からは羊羹大集合でした。
今日は静岡茶でいただきました。新茶、フレッシュで美味しいです。
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Re:豆大福集合！！(5/21)
きらら０５３１
さん
大好きです。豆大福。<br>自分で作れるなんて思いもよらなかった。<br>フードプロセッサーこんな風にも使うんですね。
(2002/05/22 07:05:36 AM)
Re:豆大福集合！！(5/21)
美味しい新茶がが出回ってますね。<br>豆大福もさらに引き立ちますね～～～。<br>あ～～～日本万歳。
(2002/05/22 01:07:29 PM)
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