〇●和菓子教室　私の時間●〇

2006/11/10

検定

今日はお菓子作りの実技と筆記試験の検定官補佐をしました。
試験を受けてくれるのは生徒さんですが…私がキチンとと和菓子作りを教えているかチェックされている側面もあり…で、疲れました。

でも試験を無事に終わった皆さんの晴れやかな顔を見ると疲れも癒えます。達成感は残こる仕事です。

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最終更新日 2006/11/10　07:59:57 PM
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旬菓を周到に楽しみたい！和菓子の味は餡で決まります。レッスン毎に餡作りをし、作りたての餡でオリジナル和菓子を作ります。和気あいあいの教室です。賄いランチの後で、お菓子に合わせて淹れるお茶もお楽しみに！月替わりのメニュー・1回3,500円予約制

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