〇●和菓子教室 私の時間●〇

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2013/04/06
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その残った美味しいお汁、出汁でおからを炊きました。
まず、キノコやサヤエンドウ、ブタ肉、ちりめんじゃこ、ごぼう、新玉ネギを煮ます。
おからは胡麻油で炒ってから、野菜達の中に加え、味を整えます。
すき焼きの残りを利用したおからも美味しいです。

おからの炊いたのは薄味にしてあるので、上に溶けるチーズを乗せてグラタンにしました。すごーく美味しいお昼ご飯なりました。
こんな時、ヤッタ~\(^o^)/と思います。






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最終更新日  2013/04/06 01:03:09 PM コメントを書く


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