〇●和菓子教室　私の時間●〇

2014/06/08

桑名の長栄堂さんの夏の定番

5/31から今年もスタートされたそうです。吉野葛と白胡麻だけの生地に漉し餡が入っている～！絶妙な味と食感。
かき氷は6/14からスタートだそうです。全部自家製のシロップだし、4度に出しておいた氷を削っていくので、いくら食べても頭が痛くなりません。また通わねばo(^▽^)o

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最終更新日 2014/06/08　10:12:04 AM コメントを書く

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旬菓を周到に楽しみたい！和菓子の味は餡で決まります。レッスン毎に餡作りをし、作りたての餡でオリジナル和菓子を作ります。和気あいあいの教室です。賄いランチの後で、お菓子に合わせて淹れるお茶もお楽しみに！月替わりのメニュー・1回3,500円予約制

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