〇●和菓子教室　私の時間●〇

2014/10/14

マッキントッシュの皮でアップルティー

スティーブン・ジョブズの好物だったというカナダ原産のリンゴ。皮も大切なので、ジャムを作った時の皮を熱湯で煮てアップルティー(^_^)v
酸味が少しでて、香りは爽やか！美味しかった。

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最終更新日 2014/10/14　12:38:19 PM コメントを書く

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旬菓を周到に楽しみたい！和菓子の味は餡で決まります。レッスン毎に餡作りをし、作りたての餡でオリジナル和菓子を作ります。和気あいあいの教室です。賄いランチの後で、お菓子に合わせて淹れるお茶もお楽しみに！月替わりのメニュー・1回3,500円予約制

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