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2021/02/06
テーマ： 和菓子(1168)
カテゴリ： 行きつけの店
スーパーやコンビニでも、和菓子が売られている昨今だが、
大量生産で、品質も悪く、美味しくはないと思う。
やはり、せっかく食べるのであれば、老舗の店の、こだわりの逸品を食べたいものだ。
和菓子を食べる人は減ってはいないと思うのだが、作り手の方は、後継者不足で毎年減ってしまい、
全く残念な事だと思う。
三条市、条南町の「とやま団子屋」さん。
笹団子、醤油おこわ、豆大福、切り餅など、昔ながらのふるさとの味が楽しめる。
久しぶりに、「きんぴら団子」を食べてみた。
中に、甘く煮たきんぴらが入っており、なつかしい味である。
俳優の高橋克実さんが、三条市出身で、帰省した時には買いに来るそうである。
テレビの画面の中では三枚目だが、店に来る時には、やはり有名芸能人で、
超二枚目でかっこ良い人だとの事。
新潟名物と言えば、「醤油おこわ」もあるが、ここの「醤油おこわ」はとても美味しい。
テレビで紹介された時は、電話が鳴りやまなかったとの事。
いつまでも、故郷の素朴な味を守って欲しいものだ。
大量生産で、品質も悪く、美味しくはないと思う。
やはり、せっかく食べるのであれば、老舗の店の、こだわりの逸品を食べたいものだ。
和菓子を食べる人は減ってはいないと思うのだが、作り手の方は、後継者不足で毎年減ってしまい、
全く残念な事だと思う。
三条市、条南町の「とやま団子屋」さん。
笹団子、醤油おこわ、豆大福、切り餅など、昔ながらのふるさとの味が楽しめる。
久しぶりに、「きんぴら団子」を食べてみた。
中に、甘く煮たきんぴらが入っており、なつかしい味である。
俳優の高橋克実さんが、三条市出身で、帰省した時には買いに来るそうである。
テレビの画面の中では三枚目だが、店に来る時には、やはり有名芸能人で、
超二枚目でかっこ良い人だとの事。
新潟名物と言えば、「醤油おこわ」もあるが、ここの「醤油おこわ」はとても美味しい。
テレビで紹介された時は、電話が鳴りやまなかったとの事。
いつまでも、故郷の素朴な味を守って欲しいものだ。
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