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2021/03/25

見附の美味しいパン屋さん「ピクト」の「クロワッサン」が最高。

テーマ：美味しいパン屋さん(1769)

カテゴリ：行きつけの店

見附市に行く時は必ず寄るパン屋さんpicto(ピクト)。

店名は、ピクトグラム(絵文字・絵単語)から来ているらしいです。

まあ、それを知らないでも、かわいい名前かなと思います。

さて、バゲットは必ず、絶対、欲しいのですが、その次に必ず欲しいものは「クロワッサン」です。

今日は、並んでいた最後の２つをゲット。ラッキー。

前のお客さんに、見ている前でクロワッサンをすべて買われてしまう時もあり、

そういう時は本当に残念な気持ちになりますが、店頭に並べてないだけで、

在庫はある場合もありますから、無くても必ず聞きましょう。

生地である場合もあり、時間がある時は、焼いてくれる時もあるようです。

とでも申しておきましょう。

それから、もう一つ、「プレッツェル」がお勧めです。

確か、店主さんはフランスのアルザス地方で修業されたと、どこかに書いてあったような。

プレッツェルと言えば、ドイツの💛型のお菓子又はパンですが、フランスのアルザス地方と

いうのは、ドイツに隣接した地方で、住民にもドイツ系の人が多い地方らしく、

プレッツェルもアルザス地方で普通に食べられているものらしいです。

この本場仕込みのプレッツェルを是非食べてみて下さい。

上はチーズがかかったものですが、焼けたチーズが香ばしく、美味しいです。

こうして美味しいパンが食べらるのですから、本当に幸せです。感謝。

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