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2006年07月24日

うなぎのお話し～

(10)

テーマ：猫のいる生活(145961)

カテゴリ：アビの生活日記

関東と関西のうなぎは焼き方が違うって知っていますよね～
この辺（長野県）は食べ物はほとんど関東の味でうなぎも蒸し焼きです
関西はそのまま焼くそうですね
会社で関西で過ごした人がうなぎ食べたくてもこの辺は「蒸し焼き」だからって
私達は金沢でそのまま焼くからってわざわざ長野まで来て買ったのにって～
やっぱり自分の生まれ育った所の焼き方ですかね～
習慣とか味覚って生まれ育った所の慣れってあるんでしょうね
ご夫婦で関東と関西の方が一緒に住んだりするとどちらかに合わせるんでしょうね
今日のアビです
台所にて～　