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(212) 2008年03月24日
カテゴリ： グルメ＆簡単レシピ(^^♪
家の炊飯器は 
リンナイ 炊飯専用釜
いや・・・でした。
ＩＨではなくてガス台なんだけど、炊飯キーってのがあってストレス無しに美味しいご飯にありつけてました。
でも、その他にも色々とキーがあるんですねぇ。
うっかりしてるとヤカンお湯沸騰キー押しちゃって、ご飯炊けるどころか焦げちゃって。
そんな事数回繰り返したら（普通繰り返さないよね
）内蓋のゴム部分焦がしちゃって内釜のアルミも歪ませちゃって吹きこぼれがヒドイし美味しく炊けなくなっちゃったのです
その後、５合炊きも欲しくなって
リンナイ 炊飯なべ
買ったけど、あんまり美味しく炊けないし。
なので圧力鍋とルク大活躍です。
圧力鍋で炊くご飯は甘みがあって美味しいんだけどベタベタした感じになるのが難ですねぇ。
ルクの方がふっくら炊けます。
そんな圧力鍋でも美味しく炊けるのが玄米。
実は玄米は苦手。
今までは電気炊飯器とルクで炊いてたんです。
なんだろう・・・糠臭さが気になってしまって体に良いのは分かるんだけど箸が進まない。
レシピ本とかだと軽く洗うんですけど、私は結構洗いました。
出来たのが、ふっくらツヤツヤな玄米ご飯。
糠臭さも気にならなかったしプチプチって食感とお米の甘さが感じられて美味しかったです。
ビックリしたのが息子が美味しい！ってバクバク食べてた事。
子供の胃腸に負担が大きいらしいので少しだけにしましたけど。
ちなみに私の家では弟のお嫁さん家から玄米を安く買えるので、わざわざ玄米買いに行く事も無いので助かってます。
暫くは私は玄米ご飯でダイエット頑張ってみます♪
リンナイ 炊飯専用釜
いや・・・でした。
ＩＨではなくてガス台なんだけど、炊飯キーってのがあってストレス無しに美味しいご飯にありつけてました。
でも、その他にも色々とキーがあるんですねぇ。
うっかりしてるとヤカンお湯沸騰キー押しちゃって、ご飯炊けるどころか焦げちゃって。
そんな事数回繰り返したら（普通繰り返さないよね
）内蓋のゴム部分焦がしちゃって内釜のアルミも歪ませちゃって吹きこぼれがヒドイし美味しく炊けなくなっちゃったのですその後、５合炊きも欲しくなって
リンナイ 炊飯なべ
買ったけど、あんまり美味しく炊けないし。
なので圧力鍋とルク大活躍です。
圧力鍋で炊くご飯は甘みがあって美味しいんだけどベタベタした感じになるのが難ですねぇ。
ルクの方がふっくら炊けます。
そんな圧力鍋でも美味しく炊けるのが玄米。
実は玄米は苦手。
今までは電気炊飯器とルクで炊いてたんです。
なんだろう・・・糠臭さが気になってしまって体に良いのは分かるんだけど箸が進まない。
レシピ本とかだと軽く洗うんですけど、私は結構洗いました。
出来たのが、ふっくらツヤツヤな玄米ご飯。
糠臭さも気にならなかったしプチプチって食感とお米の甘さが感じられて美味しかったです。
ビックリしたのが息子が美味しい！ってバクバク食べてた事。
子供の胃腸に負担が大きいらしいので少しだけにしましたけど。
ちなみに私の家では弟のお嫁さん家から玄米を安く買えるので、わざわざ玄米買いに行く事も無いので助かってます。
暫くは私は玄米ご飯でダイエット頑張ってみます♪
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最終更新日
2008年03月24日 23時26分54秒
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