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2002年02月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
ここら辺では鹿がとれる。時期ものだから、いつか食べたいと考えてたら昨日その機会に恵まれた。やったー！ 焼き加減はレアで、上にソースがトロリとかかっている。
もぐもぐもぐ。
おう、うまーい♪
鹿というと、臭みがあると思われがちらしいが、うちのは全然そんなことなかった。冷凍も多いらしい。
私は肉をあまり食べないので○○と比べてここが違うとか表現できないけれど、おいしいよ！食べてみるべし！
今度は鹿刺しにもチャレンジしたいなあ。
ちなみに私が一番好きな肉は、レバー。鳥のレバー。フライパンで塩コショウが一押し！嫌いな人多いよね。体にいいのに。
もぐもぐもぐ。
おう、うまーい♪
鹿というと、臭みがあると思われがちらしいが、うちのは全然そんなことなかった。冷凍も多いらしい。
私は肉をあまり食べないので○○と比べてここが違うとか表現できないけれど、おいしいよ！食べてみるべし！
今度は鹿刺しにもチャレンジしたいなあ。
ちなみに私が一番好きな肉は、レバー。鳥のレバー。フライパンで塩コショウが一押し！嫌いな人多いよね。体にいいのに。
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Re:鹿！ソテー！うまい！(2/13)
Yoooko
さん
うぅん、おいしそう・・うっとり。<br>長野はなんだかおいしいものがいっぷわいありそうですね。いいにゃ～。海外生活いいよね。わたしもそれ狙って奮闘中（奮闘予定？）とりあえずもうすぐ卒業なので遊んで今はあそんでおきまする～。
(2002年02月16日 12時32分54秒)
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アブナミ
松本、伊豆、栃木と旅館で働いて参りました。今日も元気に頑張りまっす！
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