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仙台の泉区はパークタウンにある変なネパール・インドカレー屋さんのブログです。
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土日夜限定の「ダルバート」みなさん喜んでいただいて赤いシェフ共々感謝しております。お客様の笑顔が一番の力の源です。
「本日のカレー」は・・・・・
カブ・サグ
「サグ」のカレーというものがあります。青菜のペーストのカレーです。これがクリーミーで美味しい・・・今日はこれにカブのタルカリをのせました。カブの茎のシャキシャキした食感がいい感じです。もちろんお肉は一切使ってないのでヘルシーです。お肉のカレーと合わせるといいかも知れません。カブは「TAROやおやさん」の無農薬を使ってます。
では今日もよろしくお願いいたします
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最終更新日
2009年06月22日 10時52分50秒
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