One Nation Under A Curry

今日の「本日のカレー」は・・・・・

ひきつづき「ネパールタルカリ 」です。

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ダル・バートできますっ

きのうＴＡＲＯやおやさんから無農薬野菜がやってきたので、今週もこれを使ってネパールのカレー定食をつくりました。

人参のピューレ・安納芋とカボチャのサブジ・長芋とじゃがいものガレット・マトン肉のハンバーグ

こんな感じです。これにカレーを一品選んでいただいて、ご飯の量を選んでいただく形になります。