One Nation Under A Curry

今日も大変多くのお客様ありがとうございます。夫婦2人でやってますもんでいろいろと至らぬ点ご勘弁ください。

今日、お客様とこんな話を・・・・・

最近やっとお店に愛情をもっていらっしゃっていただけるお客様が多くなってきた、とてもありがたい・・・・という話をさせていただきました。
開店当初は「あーお宅のお店は何出してくれるんだぁ」とか「スープカレーはないの、スープカレーできないの」とか「カツカレーは」とか「他のインドカレー店はは辛さを調節してくれるのになぁ　あんたのとこ駄目ナンダァ」なんて・・・・・僕らは飲食店を経営する会社組織ではなく「カレーを提供する夫婦の食堂」ですから・・・・モットーは「美味しいものを食べに来ていただけるお客様に僕等が美味しいと思うものを提供させていただく」なんです。
はじめから穿った見方をされちゃ、ちょっとばかり困ります。

どんなに偉くたって、お金持ってたってうちにカレー食べにくりゃ1200円でお大臣。店の中に上も下もありゃしません。僕らとお客さんだって郡司さんの採点でイーブン。最高の食材でうまいものが食えて最高のサービスがうけるのが好きな方は見上げるようなホテルの上のほうのレストランへどうぞ。

そんなに僕もうちのもそんなに怖くないですよ
形や面は、確かに多少いかついかも知れませんが・・・・・
作り声でファミレスのように「イラッシャイマセェー」なんて言えませんが・・・・・
そんなに怖い顔しないでっ　まぁ肩の力を抜いて、笑顔になってお店にいらっしゃってください。
美味しいだろうと思うものをわざわざ足を運んで着ていただいたんですよねっ
大丈夫ですよっ　死ぬほど不味いもんなんてだしゃしませんよぉ

愛情をもってお店にいらっしゃっていただければ、僕らも愛情をもって最大限の歓待をさせていただくつもりでおります。

あっ愚痴じゃありませんよっ今日のこの話、うちのお店モットー（こんな言い方ってとっても嫌で個の存在の責任回避的な感じがして）・・・・いやっ僕ら夫婦2人の「流儀」です。