One Nation Under A Curry

今日は「本日のカレー」は・・・・

ノンベジ 　です。

ゴーヤと鶏肉のカレー
夏には定番のゴーヤ。インドやネパールなんかでは普通に使う食材。基本は種やワタをつけたまま輪切りにしたりするのですが、今日はきちっと取ったりしてます。
鶏肉を少しだけ使ってうまみをプラスしているので食べやすいかと・・・・
こんなにゴーヤを食べるなんてなかなかないからこの機会にどうぞ。
しつこいようですが「ノンベジ」です。
ご試食をぜひ。

もしベジがご希望ならおっしゃってください、なにか考えます。