One Nation Under A Curry

お店を始めたときから考えていたことがあって

同業者を集めてみんなで何かしたい、お客さんとカレー食べたり、仲間で情報交換とか・・・・
なんの利害もない、誰かが「策略」しない純粋なカレー好きな会合・・・
きっと僕たちカレー屋が一番カレーが好きなはず

理想だけでちょっと難しいかと思ってました
でも今日、目標が定まりました

ある在阪の雑誌を見ていたら・・・・・
神戸で僕が考えていたことが実践されている
本当に純粋な形で
そしてみんな笑顔だった
そうか、これでよかったんだ
凄く安心しました
すぐにでも神戸に飛んで彼らに話をききたい

夢大きいです
でもなんか実現できそうな気がしました
浅はかで深い目標