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仙台の泉区はパークタウンにある変なネパール・インドカレー屋さんのブログです。
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カテゴリ： お店からのお知らせ
インドでは宗教上の理由で玉葱やニンニクを食べない人たちがいます
昨日、山形ＪＡＹに行ってきてそんな「食」の話ずっとしてました
僕らのやることは
カッコいいことや「レストラン」を模すことじゃなくて
「食文化」をちょっとでも伝えること
だったらやろうじゃない
ニンニクも玉葱も使わないカレー
ジャガイモとほうれん草
食べれないからってまずいもの食べてるわけじゃないだって宗教者じゃないからね
ちゃんとできるんですよ
引き算のカレー
ピュアベジ
ＪＡＹの由利三さんのおかげでできました
みなさんも一度食べてみます
◆
今日も11時からです
これ作って待ってます
◆
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最終更新日
2012年11月29日 10時30分45秒
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