One Nation Under A Curry

One Nation Under A Curry

2018年04月21日
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​【2018年4月21日土曜日のお知らせ】​

4月21日土曜日です
仙台ではいつもこの時期はのんびりやってます
11:00-14:30 /18:00-20:00 LOはclose30分前
いろいろ作ってお待ちしております
今日からのお野菜のカレーです




オレンジプチトマトとラジマ(赤金時豆)とジャガイモ
「ねぇ、トマトある?」
「これ使う?オレンジのやつ」
いつも八百屋さんでこんな会話で
いろんな野菜がやってきます

もちろん無農薬は勝手にやってくるのですが
通常物はこうやって会話の中でやってくるのです
もちろん勉強していただくので
うちでも手を掛けておいしくしますよ
「ただある野菜を何種か入れました」
じゃカレー屋じゃないですものね。
プチトマトは湯剥きして皮を全部取って
味をはっきりさせてます
こういうひと手間は
「野菜カレー作りました」じゃなくて

「おいしい野菜カレー作りました」
となるわけですね
おいしく作れなかったらお店で出せませんものね。
今日からです
味見もお出ししてます。
ぜひ食べてみてください





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最終更新日  2018年04月21日 10時23分37秒
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