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bigjaymac
仙台の泉区はパークタウンにある変なネパール・インドカレー屋さんのブログです。
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カテゴリ： お店からのお知らせ
【28日火曜日・29日水曜日お休みします】
今週は
11月28日火曜日・29日水曜日
2日間お休みします
個人店なので駅もない場所に店がありますけど
11時開店でお客さんが数組待っていらっしゃる時があります
店主がちゃらんぽらんで時間通り開けないで
カンカン照りの時や凍える寒さに待たせるわけいかないですよね
11時開店でお客さんが数組待っていらっしゃる時があります
店主がちゃらんぽらんで時間通り開けないで
カンカン照りの時や凍える寒さに待たせるわけいかないですよね
個人店にとって大事なことは、
予定通りにお店を開ける→時間通りお店を開ける→
メニュー通りのものを出すが最低限の決まり事
お客さんとの約束は
不測の事態以外は守らないと信用がなくなります
いつでも開店時間遅れる店なんか
ちゃんとカレーなんて作れないのに決まってますものね
予定通りにお店を開ける→時間通りお店を開ける→
メニュー通りのものを出すが最低限の決まり事
お客さんとの約束は
不測の事態以外は守らないと信用がなくなります
いつでも開店時間遅れる店なんか
ちゃんとカレーなんて作れないのに決まってますものね
時間は誰にでも平等にあるけど
お店の都合で勝手に人の時間を奪うわけにゃいかないんですよね。
お店の都合で勝手に人の時間を奪うわけにゃいかないんですよね。
風邪ひかないようにしたり、
体調管理で適度に事前告知で
休んだりするなんてことも大事なことです
体調管理で適度に事前告知で
休んだりするなんてことも大事なことです
前に同業者から
「あちゃーるさんは週休二日も休んでお大尽ですねぇ。
私もそんな身分になりたいものですよ」
なんて嫌味を面と向かって言われましたが、
無理して体調崩して長期に休むよりはいいかなぁと思っていました。
「あちゃーるさんは週休二日も休んでお大尽ですねぇ。
私もそんな身分になりたいものですよ」
なんて嫌味を面と向かって言われましたが、
無理して体調崩して長期に休むよりはいいかなぁと思っていました。
今週も火曜水曜お休みです
お休みして体のメンテナンス&いっぱい野菜切ります
また木曜日から頑張ります
11月27日月曜日はこんなターリーでした
リッチソース・ワダ・ダール・チキンキーマ・
チャナマサーラ・白菜のアチャール・チョエラ・
バチャディ・油麩のマシューラ・小松菜・
大根のドライなタルカリ・人参・
バートとガジャルのチャトニ
チャナマサーラ・白菜のアチャール・チョエラ・
バチャディ・油麩のマシューラ・小松菜・
大根のドライなタルカリ・人参・
バートとガジャルのチャトニ
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最終更新日
2023年11月27日 20時58分35秒
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