プルーンの木の下で

連日、オーブンを使ってお菓子を焼いています。

↑二日目ということで、かなりしっとりとしています。おやつにコーヒーと頂きました。

そして、2日はクリスマスツリーを飾り、勢いでクッキーも焼いてしまおう！

というわけで、今年第一弾のクリスマスクッキーを焼きました。

↑このクッキーに欠かせないラズベリージャム。近所のスーパーで手に入るBIO「ALNATURA」社のジャムを使っています。

お菓子三昧の毎日ですが、オーブン以外でも焼いてます。

↑これは一体何を作りたかったと思いますか？・・・フライパンで焼いた失敗作。

（答）スペイン風オムレツ

テフロン加工のフライパンを使わず、鉄製のものを使ったら、裏返せなかった・・・

悔しいので、しっかり食べましたが、今度こそリベンジ！オムレツの形にするぞ～！