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携帯を換えてしまい… いまいち画像の大きさや感じが掴めない(笑)
August 19, 2011
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ランチブッフェに行ってきました。 北海道フェアと言うことで ちゃんちゃん焼き・味噌ラーメンなどありました^^ 全体てきな味として… 当たり外れがあり、マグロの漬けを乗せた海鮮丼は美味しかったけど サーモンとイクラのマリネみたいなのは 生臭さが残っていてあまり… インカのめざめのポテトサラダは あの潰されたものをイメージしていたので まさか半分切りのジャガイモがゴロゴロ入っていたとは…(笑) デザートは紅茶のシフォンケーキが一番美味しかった。 しかし一番家族が絶賛したのは パイナップルとキウイ… 普通の果物(笑) プリンもこだわって滑らかにしたのかもだが… プリンの味そのものが薄くて…もったいなかった。 総評 ホテルの感じや雰囲気はグアムを思い出すので泊まりに来たいが 食事はチョット残念だった気がする…
August 16, 2011
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本日の目的地はヒルトン小田原のブッフェ。 北海道フェアと題してなんと! インカのめざめ(じゃがいも)のポテトサラダに父は萌え萌え(笑) 家族四人が全員何もない日が今日だったので行くことになったw 途中に 初めて見た平塚PAに立ち寄る。 メロンパン好きの俺としては… 見逃せない! 普通のメロンパンに安っぽい生クリームとメロンクリームのダブル攻撃。 味的にはクリームサンド系メロンパンでは普通。 しかし後味こってり(笑) 平塚限定ハンバーガーを購入。 あんパンには平塚の焼き印があってお土産には良いかもしれない。 ブッフェ前の呼び水として軽く食べてみた(笑)
August 16, 2011
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中国で飲んだスイカジュースが忘れられなかった私は色々と探してスイカジュースなるものを飲んできたがどれも合成物の味でスイカ搾りましたと言う味に出会えていなかったが…今日 やっと出会えた松屋デパ地下にて季刊限定スイカジュース主人はゴールデンキウイジュース。私は勿論 スイカジュースです(笑)一口目で求めていた味にやっと出会い…お決まりの「おかわり」で計3本のスイカジュースを完飲(*´▽`*)ゞもぅ胃袋がたっぷん たっぷんです(笑)
August 15, 2011
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部活の合宿から戻る最中の休憩時に購入~ 俺の母親が好きそうなイラスト付きなので購入(笑)
August 5, 2011
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息子は部活の合宿中~娘はバイトの研修で夕食後帰宅~と言うことで夫婦で夕食を外メシしましたw今回向かった先は表参道エキチカ表参道 と言う駅構内のフードコートOLが多い中 結構年配の方も多く・・・おしゃれなフードコート。そこで夫婦二人が注文したのは・・・まずオーダーメイドサラダの「tossed salad」でラージサイズ ¥730トッピング4種類を自由に選んでその場で混ぜてくれました。ドレッシングは5種類ある中で・・・主人が「大葉とトマトのノンオイルドレッシング」私は「バルサミコ酢となんとかのドレッシング」w私のドレッシングは思ったほど酸っぱくなく、どちらかというと甘みのあるもので食べやすかった。主人のはサラダの下にドレッシングが溜まるようで・・・後半 塩辛いと言っていました。ノンオイルドレッシングは常に混ぜながら食べた方が下に溜まらなくて良いのかも・・・と呟いてましたwメイン主人はベトナム料理「VIETNAMESE CYCLO」の冷製トムヤムクン風フォー私はイタリア料理「PASTA RICOTTA」のカルボナーラ と カプリチョーザ冷製トムヤムクン風フォーは 辛すぎない・酸っぱすぎないで食べやすくスッキリしたスープが食欲をそそる味で美味しかった。カルボナーラはパスタをフィットチーネにして貰ったのでがっつり「パスタ食べた!」感いっぱいwパスタが生麺らしく乾麺とは違うあの味わいが久しぶりに美味しかった~カプリチョーザも食べやすい大きさで生地も厚く満足感味わえます。ただ・・・フィットチーネのパスタと生地の厚いカプリチョーザは量が多かったwお腹いっぱいですw最後にお店をブラブラしていた主人が買ってきたのが有名なパン屋さん「JEAN FRANCOIS」6種類のパンをチョイス。写真は「メープルフレンチ」薄く切ったフランスパンをメープルに漬したモノでもっちり感のある甘すぎないパン。食べきれずさすがにお土産にしましたがなかなか美味しい。サラダが選べるというのが私たちには嬉しい食事形態w二人でだいたい5,000円家族4人で来たなら最低10,000円 かな?wおしゃれで食べたいものを選べるフードコート形式はなかなか良いように感じました
August 5, 2011
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行かせてやりましたw母が「二人だけでデートしたーい!」とうるさくなってきたので・・・w結構二人だけで行かせてると思うんだけどなぁ・・・今回のデート先は 銀座 長峰さん2~3日前から予約を入れて行くらしいお店。俺自身は・・・緊張するから苦手なお店ですお野菜中心の食事をさせてくれるお店とのこと。父 注文メニューセレブ野菜の贅沢フルコースまずはドリンク注文左 父注文の「黒ブドウジュース」右 母注文の「長峰オリジナルトマトジュース」トマトジュースはトマト臭さが少なく甘みの利いた味。黒ブドウジュースはそんなトマトジュースを飲んだ後でもブドウジュースの味がする濃い味。先付左下 蓴菜・小倉・百合根の梅肉寄せ真ん中 胡瓜・茗荷・茄子・大葉の塩昆布混ぜ右側 きざみ野菜 カシューナッツ 切胡麻 ベビーリーフミックのサラダに ごまポン酢ドレッシング小さなグラス 長峰オリジナルトマトジュース少々 塩昆布が塩辛すぎて生の茄子の味が消えてしまって勿体ない感じ。サラダに関しては我が家で食べているのとあまり変わらず・・・w御椀冷あすぱらすり流し クルトン パセリ飲むアスパラスープ。舌触りはコンポタw塩加減は丁度良く アスパラの味は楽しめる一品造り手前 新丸十(さつまいも)・右 こんにゃく ・その上 コリンキー(生食用南瓜)左側 胡瓜(今回 鬼灯はお品切れ)緒味噌醤油・サツマイモは残念なことに味も香りもなく只 水っぽいイモでしかなかった。好きなだけに残念。・コリンキーに関しては初めてのモノでしたが・・・歯ごたえはコリコリしてて良かったのですが味がこれもしなくて・・・サツマイモ同様 秋から冬が美味しくなるのかもしれない^^;・こんにゃくは一時期はまっていた田舎こんにゃくのように弾力のあるもので味はあのこんにゃく臭さ全くない 刺身こんにゃくの様な味に近く美味しかった。・味噌醤油は少々 塩辛すぎかな・・・^^;いっぱい付けると野菜の味が消されちゃうので付けないか付けても少々をオススメします。焼物・真ん中の輪になっているモノ 加賀太胡瓜 ・その中の赤いモノ トマト・赤い長いモノ 赤万願寺唐辛子 ・小倉 ・酢橘塩をふるかけて焼いてあるので味はありました。酢橘をかけて食べると野菜の甘みや旨味が強調されて・・・新しい野菜の食べ方を知りました。特に万願寺唐辛子は肉厚で甘く全く唐辛子らしさが無くて美味しかった。野菜は生も良いが「焼く」という調理方法も美味しく頂けるのだと知った一品。口替り東寺揚げの衣は湯葉でその中に・茄子・茶豆が刻んで入っていて玉蜀黍がクリーム状になったクリームコロッケのような一品。湯葉がさほど油を吸っていないので美味しく食べられたが・・・ポン酢が付いてきたが酢橘で食べても美味しいかも知れない。食事右から ・葱 ・レンコン(酢漬け) ・蓮茎? ・水茄子 ・椎茸ちょっと蓮はどうだったか・・・曖昧です^^;酢飯に合うように野菜も味付けされていて葱のみ醤油を付けて食べる感じ。あっさり食べられる食事でした。お吸い物に蓴菜ととろろ昆布の刻まれていないモノが入っていたのだが・・・このとろろ昆布が磯臭いのが苦手な自分には強烈で・・・嫁にプレゼントwコレがなければ出しも濃すぎず丁度良いお吸い物で美味しかったw食後これがデザート?と、思わせる紅茶のみの食後 なのだが・・・これは絶賛8種類のフルーツを紅茶で煮出し、一旦冷やしてまた暖めるという・・・これは是非 このお店に行ったら飲んで欲しい一品。フルーツジュースを飲んでるような錯覚すらする味で・・・ポットに残る出がらしが気になるw勿論 食べてきましたwお店の方が「食べても大丈夫ですが全く味がしませんよw」こんなに紅茶で味が出てるのに残ってるモノに全く味がしないというのが信用できず・・・香りはするのに味しない驚きで全部食べてきました。最後のこの紅茶はまさにデザートと言っても過言ではないと思う一品でした。嫁 旬の長峰フルコースセレブ野菜の贅沢フルコースとの違いは・・・野菜以外の動物性タンパク質が取れること先付右・蓴菜・小倉・百合根の梅肉寄せ左・新丸十・コリンキー・胡瓜の緒味噌醤油グラス 長峰オリジナルトマトジュース御椀セレブ野菜の御椀と同じ 冷あすぱらすり流し造り奥・ヒラマサ 手前・マグロ 芽もの色々は胡瓜の芽ヒラマサは身がコリコリと締まり甘みのあるお魚でした。マグロは・・・特に変わりなくw煮物加賀太胡瓜・ピーマンを1センチ角煮きり、トマト ほぐしズワイガニ 三葉 生姜で煮たもの。和風出しのとろみがかったお出しに煮トマトがこんなに合うモノかとビックリw是非我が家でもしてみたい味でした。口替り・右上 鯒の竜田揚げ ・横の赤いモノ 万願寺唐辛子の素揚げ ・下 丸茄子の醤油焼き・左上 鱧の南蛮漬け 青菜浸し・右下 無花果(イチジク)の胡麻クリーム掛け・左下 ヒラマサと茗荷の小鉢(真砂子が欠品のため?)・真ん中 食用鬼灯(ホオズキ)イチジクはナイス!胡麻クリームと合わせるとココナッツのような味わいで美味しい!これは新しい食べ方だけど・・・家で胡麻クリームが作れるのか?って感じw食事セレブ野菜の贅沢フルコースと同じ内容汁物が 田舎みそ汁蓴菜が入ったみそ汁で少々塩辛っぽいのが気になる。蓴菜がナメコっぽくて驚きwデザート色々選べる中で・黒糖黒豆プリン・ぼっちゃん南瓜 冷しぜんざい・トマトプリン・コダマスイカぼっちゃん南瓜が一番右側に来ていたので・・・取りあえずこちらを注文。冷やしぜんざいは皮まで食べられるのがなんだか嬉しいw一緒に着いてきたフルーツティーはセレブ野菜のモノの出がらしの様な味。少々薄く雑味があるも・・・こっちを先に飲んでいれば多分 絶賛していたはず!ここでいつもの・・・あのデザートが気になる!ってことで追加注文トマトプリンもぅ~サイコ~野菜臭くなくて甘くて・・・野菜でプリン 合って良い!って感じです。プリンが好きで何処でもプリンを食べるけど・・・最終的には硬さとかまろやかさとか舌触りなんだけどコレはまったくその枠に収まらずプリンというカテゴリーに入れては勿体ないデザート。次回はセレブ野菜のフルコースで出たフルーツティーと一緒にこのトマトプリンを食べに行きたいと思う味でした。総評~所詮野菜なので全てが薄味でそのものの味を楽しむという感じですが最近 サラダばかりの野菜生活に物足りなさを感じてきていたので良かった。トマトや胡瓜を煮たり焼いたり何て考えもしなかったところwまた薄味も良い世の中 少々味が濃すぎるモノが多いので気分良く味わえました。また是非とも行ってみたい。
August 1, 2011
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