あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな?感じw

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November 4, 2010
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っということで
3年間 なんやかんやと姉の文化祭へ行ってきて・・・
今年はいよいよ最後の年。

姉の通う高校には「食物科」がある。
その食物科では学年事に毎年自分たちで作ったものを売り出すのだが・・・
もの凄い反響で、並ぶことを覚悟で行かないと
「後で良いやぁ~」なんて思っていたら買えない。
売り切れてします。

今年は父も母も気合いを入れました。



姉の学校 食物科食券 3年
これが夢にまで見た3年食物科の作品 1,500円 ランチプレートです。
毎年行く頃には売り切れているという食券

購入後 一端家に帰り身支度 再出発w

お昼頃に着くよう行けば・・・
長蛇の列

1時間かな?1時間半待ったかな・・・

3年食物科レストランのランチプレート
ランチプレートです!

メニューは・・・
メニュー1


前菜
前菜

スープ
オニオンスープ

魚料理
魚料理

メニュー2


肉料理

デザート
デザート

総評は・・・1500円でこの料理が食べられるなら満足です!

只ちょっと勿体ないところは・・・
魚料理は凄かった。
鯛が海老の味噌かな?蟹の味噌かな?そんなソースにも負けてないのに・・・


鶏肉は柔らかくて良かったのですが
ソースが・・・
味がはっきりしなくてぼやけた感じが勿体ない><

でもそのソースのことすら忘れさせるほどの旨さが・・・
最後のデザート!

お変わりが出来るならしたいほど美味しかった><
久しぶりにデザートだけで食事の評価が上がる味のデザート。

テーブルに置かれたメニューの下の方
3年生 お疲れさまでした
3年生の頑張りましたというイラストが印象的。

でもコレは本当のことで、裏で一生懸命ランチプレートをセットし運ぶ。
テーブルを片付ける。
お客を接待する・・。

忙しそうに動いていました。

3年感でこの味が出せるようになる
こんな調理法を身につけられるというのに少し羨ましく思いました。

実は俺自身 ココの食物科には興味がありました。
しかし
年子の俺としては・・・
高校まで姉と同じ所は行きたくなくてw

そんなわけで昨日は最初で最後の3年生ランチプレートを体験してきました。

他の文化祭は・・・
姉の所へ行って・・・

まぁお茶を頂いてきましたw

これで姉も3年 部長として最後の仕事を終えたようですが・・・
まだやり残しがあるような無いような?w








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Last updated  November 4, 2010 10:50:58 AM
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