あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな？感じｗ

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イタチャイナ

イタリアンとチャイナの融合がコンセプトはお店ですが
シェフはフレンチだとか・・・

盛りつけがまず綺麗なのに母も姉もときめくときめくｗ
大はしゃぎですｗ

味もここ最近では久しく塩味に頼らないスパイスで味を付けるお店で
塩辛くなく我が家にはヒット！

なんと言ってもパスタを食べているのにエビチリを食べているような気すらするという
味付けも決して外していなく

初めてのお店で出ちゃいましたよ～
我が家の「Some More」

食べましたよ～ｗ
ガツガツとｗ

基本の我が家は「本日のオススメから攻めろ」ですｗ
なにで今回は・・・

チキン明太野菜の生春巻きイタチャイナ

チキン明太野菜の生春巻き

明太子の苦みや臭みが無く鶏もしっかり臭みを取ってあるのでそのままでも
食べられる美味しさ。

マグロのカルパッチョ　イタチャイナ

マグロのカルパッチョ
こちらはもう～ソースが酸っぱすぎ無くていい！

いい。
これは実はSome More言いそうになった一品。

でも最初にかっ飛んだら最後まで持たないだろうとストップされたので今回は我慢。

タンドリーチキン　イタチャイナ

タンドリーチキン

チキン＝母ですｗ

鶏は柔らかく　しっかりスパイスにまみれてて辛すぎず
かといって酸っぱすぎず日本人が好きな味に仕上がってて・・・母が一人で食べたので
味見しかしていない俺にはコレ以上の説明が出来ませんｗ
美味しかったそうです

ピザ　マルゲリータ　イタチャイナスタイル

これは「お菓子か？」と思わせるほど生地がパリパリで驚きですｗ
半分に折って食べよう・・・じゃなく　割れてしまうｗ
大きさは俺にとっては「おやつ」ほどの大きさなので小さなお子様に丁度良いのかもしれないｗ

イタリアギョーザ　イタチャイナ

イタリアギョーザ

これは姉が絶賛！最初のSome Moreですｗ
チーズソースとトマトソースがイイ感じでギョーザの新しい食べ方を教えてくれた一品。
だがしかし・・・これもあまりにも美味しかったらしく抱え込んでしまったので
味見もちょっとしただけであまり出来ず・・・次回はしっかりコレも食べたいｗ
是非一度は食べて欲しい一品！
ギョーザの世界観が変わりますｗ

芋豚のステーキ　イタチャイナ

本日のオススメにあった芋豚のステーキ
芋豚って初めて聞いて芋と豚の料理家と正直思っていました

これは・・・驚きの豚です。
肉は好きだけど脂身が苦手で牛も脂身のないところ
豚も脂身を切り落とすほど得意ではない俺でしたが
初めて「脂身が甘い」というのと「しつこくない」というのを体験しました。

これは本日のオススメなので次回あるかどうか分からない一品・・・
あればまた食べてみたい。

紅アズマキエフバター添え　イタチャイナ

紅アズマキエフバター添え

父絶賛！
この「キエフバター」の意味が分からないでいるが・・・
芋が旨い！

アンチョビがバターの中に混ぜられいるため
芋の甘みが引き立つという。おしるこの味付けにひとつまみの塩を入れる感じだね

紅アズマというサツマイモがそもそも甘いのでその甘さをより感じることが出来る料理で
これもSome Moreしたくなったらしい一品。
しかし父はデザートに掛けているので・・・我慢したという。

いよいよ各人のメイン料理ｗ
エビのチリソース麺　イタチャイナ

エビのチリソース麺

これがイタチャイナオリジナルのパスタ！
イタリアンなパスタを食べながらエビチリをスープで食べてる感じ。
イタリアンなのでケチャップじゃなくてトマトペーストを使ってるっぽいので
サラサラで食べやすかったらしい。
またエビ好きにはたまらん一品だそうです。

たっぷりチーズ　イタチャイナ

たっぷりチーズ

姉のメインでトマトソースに３種類のチーズを入れて作られたパスタ。
普通チーズパスタって上に乗ってて冷めてくると固まってきて結構食いにくかったりするが
姉が食べたのはスープパスタに近い感じななうえにチーズが固まる様子もなく
最後まで・・・しっかり汁まで飲んで完食できました。
なかなかチーズ好きの姉にはイイ感じだった様子。

あさりの塩味ゴマ風味イタチャイナ

あさりの塩味ゴマ風味

母が注文。こちらもイタチャイナオリジナルの中華風シリーズから。
味としては正に　塩ラーメンのパスタ！
ボンゴレとかペペロンチーノっぽい見た目とは違い
塩ラーメン。
ニンニクが入ってるも、キツクないので完食ができました。
パスタ食べたのにラーメンヲ食べたような・・・一度で二度美味しい感じが良かったとのこと。

ベーコンチーズクリーム　イタチャイナ

ベーコンチーズクリーム

最後が俺。クリーム系パスタを注文。
チーズクリームという割にはチーズチーズしていなくて俺は助かりました。
姉と同様　固まる様子ナシ。
それも凄いけどもっと驚いたのがクリームソースと言うより
こっちの方がボンゴレ？というような魚介？海鮮の出汁で作られたパスタ。
なのでしつこくなく、重くもなくこれが美味しい

上にのっているベーコンもスモークされているようで味がしっかりしつつも
塩っぽくない。
ソースがさっぱり感しる分　このベーコンがイイ感じでした。
これはオススメ。
あっさりと食べきれます！

そしていよいよデザート
因みに父は３種類・・・全種類完食してますｗ
カルーアアイス　イタチャイナ

カルーアアイス

お酒が入ってるのかと警戒しましたが大丈夫ｗ
コーヒー味のアイスと言った感じ。
山盛りされたアイスの中にコーヒー味のケーキ？スポンジが仕込まれてて
冷えすぎないで食べられました。

杏仁豆腐　イタチャイナ

杏仁豆腐

母絶賛　おかわり２回！合計３個食いましたｗ
これは今までに食べたことのない味がする杏仁豆腐でどちらかというと
ババロアに近い食感。
味は是非　食べに行って確かめて欲しい。
何しろ普通に食べてる「杏仁豆腐」とは味が違うので母は興奮状態でしたｗ

ハニートースト　イタチャイナ

ハニートースト

俺が頼んで父が絶賛して追加注文したデザートｗ

上のアイスがこれまた旨い！バニラアイスとその上に掛かる蜂蜜＋チョコソースが
良い量で！！！
べた付かず、甘すぎず。。。で、アイスの下に置かれたフランスパン？バケット？が
これがまたサクサクでラスクにしてあるのかな？と思うほど。
それが溶けたアイスを吸ってもヘニョラないのがいい！
父はこのハニートーストが一番美味しかったらしく、次回はコレを先に食べようかと
考えていたｗ

今回はかなり我が家にヒットしまして～
また行きたいねぇ～と久々のセリフ。
ここ最近　昔、美味しかった所が１年ぶりに行って味が落ちてることにショックを受けたばかりだったので
本当　久しぶりのヒット。

講習会で一之江に行ってて良かったです

また今度来ます！と言い残してお店を後にしたけど・・・
その今度は「近いうち」と言い間違えじゃね？ｗ
と、突っ込みを入れたくなるほど帰りの車の中ではお店の話でいっぱいでした。

他と違う味だけどあんなにしっくり来る味は初めてで感動です。
また是非　食べに行きます！ｗ

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