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Comments
2010.02.13
テーマ： 食べ歩き(4459)
カテゴリ： 和食
かつ徳 （とんかつ / 五香、元山）
★★★★
☆
4.0
店の駐車場はありませんが数十メートル先（五香方面）にタイムズ駐車場あり
店内はあまり広くない テーブル４つとカウンター席のみ
ランチは８５０円くらいからあります
今回は期間限定のカキフライ定食９５０円、ロースかつ定食１２００円、
とんてき定食１７００円 マグロぶつ ６００円
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| 送信者 和食 |
ランチメニューにはなかったのだが聴くとできるというので注文
本来夜用のためか冷蔵庫に入れっぱなしだったようではじめは完全に
解凍されていない感じだったので数分おいてから食す
濃厚な赤身部分と脂がのった中トロです
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| 送信者 和食 |
かなり大粒の牡蠣が五個 牡蠣エキスがいっぱいでおいしいです
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| 送信者 和食 |
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| 送信者 和食 |
かなり厚いとんかつです それでいて軟らかく弾力もちゃんとある
さらにこの上の得厚があるのだがどんな厚みになるのだろう
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| 送信者 和食 |
ちょっとお高いがむちゃくちゃうまいですよこれ
メニューには得厚のしょうが焼きと書いてあるけど
豚肉ステーキの生姜ソースかけといった感じ
揚げてない分とんかつに比べさっぱりしているし肉は柔らかくジューシー
生姜の辛味もいい ちょっとしょっぱい感じだけど
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| 送信者 和食 |
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| 送信者 和食 |
まあ普通です 味噌汁は赤味噌の蜆 ちょっと濃い
ご飯とキャベツは御代わりあり
揚げ物はどれも衣がかりっとあがっていてサクサク
それでいて脂っこくなく食べやすい
肉は厚いが中までしっかり火が通っているし軟らかくジューシー
ただ調理が一人なのでやや時間がかかるかな
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