まるこのブログ

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2010年07月10日

太刀魚♪

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

旦那様の友達から、新潟へ釣りに行き、太刀魚をおすそ分けしてもらいました。
息子と旦那様が包丁にトライ！！手作り料理に奮闘してます＊＾＾
太刀魚を三枚下ろしにして、刺身にしました。骨についた身をスプーンでこげ落として、団子汁にして、残った骨はから揚げにして、骨チップスにしました。長野に名産のアルプスワインとで、ディナーを堪能しました＊＾＾新鮮でおいしかったです＊＾＾
一番気に入ったのは、骨チップス＊赤ワインにぴったりです＊＾＾
最高です＊

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最終更新日 2010年07月11日 04時21分49秒
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■コメント

暑いですねー

マスターさん

こんにちは、まるこさん。
喫茶ネバーランドのマスターです。暑い日が続きますが、如何お過ごしですか？私は完全に暑さに負けちゃってますねー。クーラーなしではいられませんし、冷たいドリンクなしではいられない状況下にあります。これは体には非常に悪いことなんですけどね。あー今年の夏はシンドイですねーハハハハハハハハ・・・・・。太刀魚ですかー、三枚下ろしにするには大変だったことでしょうね。私も以前釣りに誘われ、釣った魚を自分で何とかしなければいけなかったので（奥様は一匹まんまの魚は無理と主張してるため）回数を重ね魚をさばけるようにはなりましたので、大変さは分かりますよ。ハハハハハハハハ・・・・でも新鮮な魚を食べられる喜びは一入でしょう。お魚さんに感謝と戴いた方への感謝ですね。ハハハハハハハハ・・・・そうそうこの前ビアガーデンに行ってきましたよ。とっても大盛況でしたねー。いいものですよ外で自然の風を感じながらビールを飲むというのも。ハハハハハハハ・・・・あちこちから笑い声が聞こえてきて、暑さや不況風も一時忘れさせてくれましたねー♪

では今日は、”ｺｸﾗﾝ･ｴﾈのｱｰﾙｸﾞﾚｲ”を御馳走しましょう。中国茶を主体にﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたお茶なんですよ。ﾍﾞﾙｶﾞﾓｯﾄ香油が香り、ﾀﾝﾆﾝが少ない分マイルドな感じがしてとっても飲みやすい逸品。ではではゆっくりお茶を楽しんで下さいな。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マスターより

(2010年08月22日 11時35分16秒)

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Re:暑いですねー(07/10)

泣き虫さん

マスターさん
＞こんにちは、まるこさん。
＞喫茶ネバーランドのマスターです。暑い日が続きますが、如何お過ごしですか？私は完全に暑さに負けちゃってますねー。クーラーなしではいられませんし、冷たいドリンクなしではいられない状況下にあります。これは体には非常に悪いことなんですけどね。あー今年の夏はシンドイですねーハハハハハハハハ・・・・・。太刀魚ですかー、三枚下ろしにするには大変だったことでしょうね。私も以前釣りに誘われ、釣った魚を自分で何とかしなければいけなかったので（奥様は一匹まんまの魚は無理と主張してるため）回数を重ね魚をさばけるようにはなりましたので、大変さは分かりますよ。ハハハハハハハハ・・・・でも新鮮な魚を食べられる喜びは一入でしょう。お魚さんに感謝と戴いた方への感謝ですね。ハハハハハハハハ・・・・そうそうこの前ビアガーデンに行ってきましたよ。とっても大盛況でしたねー。いいものですよ外で自然の風を感じながらビールを飲むというのも。ハハハハハハハ・・・・あちこちから笑い声が聞こえてきて、暑さや不況風も一時忘れさせてくれましたねー♪
＞
＞では今日は、”ｺｸﾗﾝ･ｴﾈのｱｰﾙｸﾞﾚｲ”を御馳走しましょう。中国茶を主体にﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたお茶なんですよ。ﾍﾞﾙｶﾞﾓｯﾄ香油が香り、ﾀﾝﾆﾝが少ない分マイルドな感じがしてとっても飲みやすい逸品。ではではゆっくりお茶を楽しんで下さいな。
＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マスターより
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辛いなーでも頑張る (2011年07月08日 18時01分51秒)

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