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昨日は、めでたく 私の誕生日 だったのでカレンダーで言う~
今年から出来たシルバーウィークです。私は、特に楽しみがないのでの冷蔵庫と格闘です。
さて、今日のご飯にと作ってみた一品です。
昆布とネギ卵炒飯
主に昆布の佃煮を使っては、いますので、試行錯誤はあります。
みじん切りにしたネギと溶いた卵を炒めてです。味付け出しと醤油で整えてます。
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