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2009年04月19日
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F1000033.JPG

季節の野草や薬草や木の葉っぱを使って自家製の 薬草茶 を作って毎日飲んでいます。

第1号の 春の薬草茶ブレンド ができました!春一番に元気が良かったヨモギ・フェンネル・レモンバーム・スギナ・枇杷の葉です。去年の冬前に作ったのがもうあと数袋しかありませんでした。間に合うか心配でしたが、やっと乾燥できました。

このあとオーブンで炒る前にウコン・ハブ・アロエ・ヒュウガトウキをプラスします。だから、 ヨモギ・フェンネル・レモンバーム・スギナ・枇杷の葉・ウコン・ハブ・アロエ・ヒュウガトウキ の9種ブレンドとなります。なるべくいろんな科の植物で根・茎・葉が入るようにブレンドしています。だから薬というくどさがないすっきりとした味で飲めます。

さて、さっそく次の葉っぱも採取しておきました。どんどん取って乾かして生産しないと、消費が追い付きません。

F1000032.JPG

今 庭で一番元気なレモンバームです。4センチほどに刻んで干しました。そうそう、ほとんどの薬草は自宅の庭で採取したその時の元気な薬草で作っています。

これから、ヨモギ・スギナ・レモンバーム・どくだみ・ツユクサ・枇杷の葉・柿の葉・ユキノシタ・明日葉・フェンネル・紫蘇・バジル・エゴマ・アケビ・スペアミントなどで作っていきます。

家族にも人気で、我が家の自家栽培薬草歴は、1年になりました。






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最終更新日  2009年04月19日 15時51分16秒コメント(0) | コメントを書く
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