きたひとネット

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2009年02月17日
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カテゴリ:
bi-tu
びーつ留萌千望高校生発案!
田中青果全面バックアップ!
3袋(150グラム×3)セット  ¥1512

普通は着色してある福神漬け、これはビーツを使うことによって着色料をつかわなくても鮮やかな赤い色で、しかもビーツの甘みで砂糖も控えめ。

これを考えたのが高校生で地元の加工業者が製品化している。
とってもおいしくあっさりとしていて、カレーにぴったり。
ぜひ召し上がってみて下さいね。
おすすめです。

真っ赤なビーツの福神漬け ←クリックして下さい。






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Last updated  2009年02月17日 22時10分55秒
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高校生の頑張り  
きょうちゃん さん
真っ赤なビーツの福神漬けを発案した高校生は、他にも色々と地元の生産物で食品を研究し販売しています。
米粉パスタなどは、とてももっちりとして美味しいです。 (2009年02月17日 23時40分31秒)

Re:高校生の頑張り(02/17)  
きょうちゃんさん
>コメントありがとうございます。
高校や大学での産学協同商品開発が盛んです。
地元の産物を活かす試みが多くて、発想も豊かで素敵ですね。
米粉パスタも先日見ました。
残念ながら私の口には届かなかったのですが・・・。 (2009年02月18日 10時15分23秒)

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