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2009年02月24日

農と食の交流会２

(4)

カテゴリ：ちさんちしょう

放牧豚のひき肉と千歳産米を使って「花団子｝
koko

ココナッツケーキ

人気の大根餅

等々・・・写真はまったく撮り切れませんでした。
作業分担があって会場にはあまりいなかったのです。

でもあとからもお客様から、いいコメントいっぱいいただきました。
農家の仲間たちも毎年腕を上げています。
おつきあいいただいている「日航ホテル千歳」ともよい交流をできるのはとても楽しいことです。
夏秋のまちめぐりガイドバスで市民が農村観光をすると言う予約もいただきました。

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Last updated 2009年02月25日 00時35分01秒
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:農と食の交流会２(02/24)

sumairu1962。さん

消費者にできることは？

こっちのまちはあまり動きがないなーと感じています。 (2009年02月25日 08時08分27秒)

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Re[1]:農と食の交流会２(02/24)

yumico2768 さん

sumairu1962。さん
＞グリーンツーリズムというと、最初千歳市民にも府県からとか遠いところの人のためのもの？と言う懸念があったようですが、それもあるけど観光だけで農業はできないし、地域の人に食べてもらって「地域のイチオシ」と認めてもらうことが外の人へも説得力ある。」何てったって色にリピーターには地元がお互い一番でしょ！
と考えて、市民向けの活動を大切にしたいと考えています。観光客にも千歳市民から「千歳のおいしいものは・・・！みどころは！」と自慢してもらえるようになるのが良いと思うんですよね・
まあ、地味に進んでいます。
-----
(2009年02月25日 09時33分40秒)

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sumairuさんへ

パンプキンマンさん

すみません。唐突に書き込みします。
恵庭グリーンツーリズムネットワーク（事務局長は、村上牧場です）は、ファームインの研修会などでがんばっています。それから、ＣＳＡ（地域が支える農業）の取り組みも、恵庭アグリ企画が行っています。
あと、道の駅の農産物直売所で、本年から消費者(利用者）の参加する品質委員会を試みる予定です。
そして、マンマネットの会員さんが恵庭に数名いますので、もっと、地元の農家さんを知ってみてください。
都市農村交流は、都市側の働きかけ次第の問題ですから。 (2009年02月25日 21時27分34秒)

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Re:sumairuさんへ(02/24)

yumico2768 さん

パンプキンマンさん
>コメントありがとうございます。
そうですよね。アグリ企画の取り組みなどは私たちから見ても先達です。
私たち千歳の取り組みは１９９７年に千歳とりたて野菜市から始まった農業者・市民・商業者協働の取り組みからのつながりを活かしてきています。
農業者も日頃からまちづくりの活動に（忙しいのだけれど）参加して信頼関係作るのも大切ですね。 (2009年02月26日 09時24分02秒)

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