きたひとネット

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2010年11月09日
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ti-zu

道産りんごジュースを使ってチーズもホエーもりんごの風味

彩りも兼ねてゼリーにはミニトマトのシロップ漬け

チーズにはトマトジャムを添えています。

今年の生産者料理コンテストに出そうと思っています。






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Last updated  2010年11月09日 15時38分01秒
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こんばんわ  
もものんnon  さん
道産のものを使って、見た目もきれいなデザートができましたね。
お皿も、かわいいです。
(2010年11月10日 21時15分27秒)

Re:こんばんわ(11/09)  
yumico2768  さん
もものんnonさん
>このチーズは甘さかなり控えめなの。
クラッカーやちょっと堅めのワイルドなパンに塗るとおいしいの。
今度作り方upするわね。
(2010年11月10日 23時25分14秒)

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